个人主页

兴趣作者
kayikayi
签到1314天
+关注
123456
美食领域作者
注册4周年・签到1408天
IP属地：广西

芝麻信用评估

芝麻信用评分是合法独立的信用评估及信用管理机构，授权后得到分数越高，代表信用越好
家常菜沙姜猪脚
原料：猪脚调料：姜片、花椒、桂皮、冰糖、盐、八角料汁：红葱头、沙姜末、酱油、花生油做法：1.猪脚剔骨，放入料酒、盐腌制20分钟2.猪脚焯水捞出刮洗干净3.锅中放入调料，清水浸没猪脚，大火改小火煮至用筷子能插入猪皮，放凉后用保鲜膜卷起，再用绳子捆紧，放冰箱冻至定型后取出切薄片即可
1
+1 0 0 0
2022-12-08
简单零失败的柠檬鸡翅
香嫩多汁又有一丝清香酸爽的柠檬鸡翅，重要是不用一滴油！食材：鸡翅、柠檬步骤：1鸡翅两面切花刀，加两勺生抽、一勺耗油、一勺料酒、一勺糖、半勺老抽、半勺辣椒面，腌制3小时以上2.铺上一层柠檬片，再铺上腌好的鸡翅，空气炸锅170度先烤12分钟后翻面，150度再烤5分钟就出锅
2
+1 1 3 0
2022-12-06
紫菜虾滑饼
这个紫菜煎虾滑饼真的吃一次就爱上！！虾滑紧嫩Q弹 紫菜酥酥脆脆搭配在一起真的太绝了！！我妈尝了一口都夸我！好看又好吃～食材：紫菜，虾滑，葱花，料酒，耗油，生抽，黑胡椒粉，番茄酱做法如图
2
+1 0 2 0
2022-12-05
小炒黄牛肉
食材：半斤牛肉，香菜，芹菜，小米辣，姜片，蒜，小米椒。做法：1.一勺蚝油，一勺玉米淀粉，一勺油，适量盐腌制10分钟。2.锅中少油放入小米辣，姜蒜，小米椒爆香，大火放入牛肉翻炒变色，加入一勺生抽。3.翻炒一分钟加入芹菜，香菜，再翻炒一下完成
1
+1 0 0 0
2022-12-05
香菇肉酱面
天气越来越冷了，每次周末我就会给自己煮上一碗热腾腾的香菇肉酱面！材料：面条、香菇、鸡蛋、肉沫做法：见图五调料：一勺生抽、一勺辣椒粉、半勺老抽、适量盐，加水没过食材即可
2
+1 0 0 0
2022-12-04
红油口水鸡
准备食材鸡腿 豆芽 青红辣椒做法步骤1.料汁：1大勺辣椒粉 蒜末 芝麻淋热油，加3勺生抽 1勺蚝油 2匙白糖和半碗水（如果家里有四川的红油可以加一大勺）2.鸡腿冷水入锅加葱姜料酒 花椒水开后转中小火煮半小时，然后泡冰水，温度降下来切段，豆芽煮熟铺底盖上鸡肉撒上青红辣椒圈，淋入料汁
2
+1 0 2 0
2022-12-03
板栗五花肉
板栗➕红烧肉的搭配居然可以这么好吃，真的是香啊！板栗香甜软糯，红烧肉肥而不腻，简直是人间美味啊！大家快试试这个做法吧！食材：五花肉、板栗调料：2勺生抽➕1勺老抽➕1勺料酒做法见图
3
+1 0 0 0
2022-12-02
香辣鸡爪
香辣入味的鸡爪，软烂脱骨！好吃到连骨头都不想放过~太好啃了!食材:鸡爪1斤、蒜末、小米辣，青杭椒、葱做法:1.鸡爪洗净，去掉指甲，加入葱姜料酒焯水。2.锅中油热炒香蒜末小米辣碎，放入鸡爪翻炒均匀，加入一勺生抽 + 一勺老抽 + 一勺蚝油 勺黄豆酱，加入清水没过鸡爪，中小火炖煮 20分钟左右即可~
3
+1 0 0 0
2022-12-01
番茄牛肉芝士焗饭
食材：米饭、番茄、牛肉、洋葱、芝士制作方法：1.热锅倒油，倒入牛肉末，加少许胡椒粉调味，炒至变色盛出备用。2.另起锅下洋葱炒香，倒入番茄翻炒出汁，倒入牛肉末翻炒，加入一勺酱油，蕃茄酱翻炒均匀。3.中间倒入一碗米饭，放上芝士碎和芝士片，边缘淋少许水。盖上锅盖，小火焖至芝士融化即可
2
+1 1 0 1
2022-11-29
在家也能做鸡公煲
材料：鸡腿4个、火锅底料、葱姜蒜、爱吃的配菜、洋葱、青椒制作步骤：1️鸡腿剁小块，多洗几遍冲掉血水，加入盐和鸡精➕一勺生抽➕一勺老抽➕半勺料酒➕一勺蚝油抓匀腌制一小小时以上2️锅中放油煸香葱姜蒜，倒入火锅底料炒出红油，倒入鸡腿不停的翻炒出香味；3️加入没过鸡腿的清水焖煮10分钟，倒入配菜焖煮10分钟，再加入洋葱、青椒、宽粉再焖3分钟即可！（想做啤酒口感的朋友也可以放入啤酒，不过不要放多，会有轻微的苦涩感！）
1
+1 0 2 0
2022-11-29
社区达人榜 查看更多
1
挂件
斑鸠
2
极梦小屋
3
帅客工具库
4
挂件
飞帆飞帆
5
AI老余

关注数量超出限制，
请先删除部分内容再尝试