芝麻信用评估
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珐琅锅使用最多的还是珐琅汤锅，里面有全彩半彩两种。全彩是国内白色，半彩是国内黑色。但是白色不管你干啥一次就变黄，不信你试试，在国外确实有很多形状的珐琅锅。因为锅内有微小气孔，长时间能锁住味道，所以讲究一点的会准备不同的珐琅炖锅，炖肉一种，做海鲜一种，做蔬菜一种。你说的能炒菜的是珐琅半彩的炒锅，不过珐琅锅一般会比普通的铸铁锅贵好几倍，做炖煮汤锅可以隔离铁锈味，平时炒菜还是物美价廉的纯铸铁锅划算
2016-06-02
