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在沃尔玛种草了空调循环扇，一直都想买一个。在张大妈上看到了美的循环扇，果断下单。电风扇收到了，比想象中的个头小，但最高风力比想象中的大。可以智能调风，小风力比想象中更柔和。非常满意。美中不足电风扇摇头不能自动复位。

马苏里拉芝士是美式披萨常用的芝士之一。周末去必胜客吃披萨，感觉和回国前吃的差很远。有点馋美式披萨，特别是厚厚的披萨边边。于是下单芝士自给自足。美式披萨和意大利披萨不同，比较简单，且没有那么多要求（我觉得好吃就行）。只要会蒸馒头，披萨面团就不难。披萨面团的主要原料是高筋面粉或者中筋面粉、牛奶黄油和酵母。披萨面团比蒸馒头的面团软一点，由于加了黄油多揉一会儿，就能出粗膜。（差不多得了，不用手套膜，我觉得也很好吃）美式披萨的灵魂是红酱，意大利披萨还可以加白酱。番茄沙司是不能代替红酱的。我的方子是番茄洋葱胡椒和胡萝卜🥕，煮软，然后料理棒打细腻。topping加什么都可以！salami是经典，可惜没有。我加了香肠肉丸腌制鸡肉洋葱口蘑。黑胡椒是灵魂。最后加上本文主角-芝士。记得肉类需要提前腌制～我美味的披萨已经出烤箱了，现在我要去享用美式披萨了🍕。