坐标吉林市,如果只能推举一道家乡年味上桌,我推荐煎饼盒子,不是常见的韭菜面盒子,用的是吉林市特有的大米面煎饼,区别于杂粮煎饼,我们这儿的大米煎饼是软的,又白又细,包上韭菜鸡蛋虾米,包完是长方形,上锅烙成两面金黄,表面酥脆内里绵软,再加上经典的韭菜鸡蛋,鲜美的虾米,实在是难忘的家乡美食。
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