#喝过的第一款精酿啤酒#说来惭愧,二十八岁那年,我才喝过人生第一瓶精酿啤酒—罗斯福8号。那时候父亲身体还健康,高兴了还可小酌两杯,2018年底得了严重的急性肝损伤,虽然活了下来,但是这辈子与酒无缘了。父亲从老家来到沈阳,我特意去楼下的啤酒店想买了一些精酿啤酒。挑来挑去挑花了眼,在老板的推荐下买了罗斯福8号。记得那天,老父亲喝得挺开心,说这个酒挺粘稠,有点意思。第一次喝,这个酒给我的感觉是明显的果脯味和焦糖味配上中度酒体,品尝起来层次感稍微多了一些。酒体呈现亮棕色,酒头偏黄略持久,有一些挂杯;口感上依然杀口感十足,有一丝丝果酸味,苦度不高。焦糖气息明显,酒精味隐藏的很好,回甘绵柔且持久,我个人很喜欢这款酒。近两年,喝的精酿啤酒越来越多了,什么罗斯福10号,大星,迷失海岸之类的,却始终没有第一次喝罗斯福8号的惊喜感,可能是因为“人生不如初见,爱情不如初恋”吧。
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