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凤凰单丛茶┃ 最霸气的香型之通天香
“通天香”最特殊之处在于其品质上。通常每泡单茶的量根据茶汤的多少一般都在7克至10克,下少了,茶味不足,品不到茶的真味,或都冲泡的次数也会受到影响。但“通天香”每泡的量只需7克左右即可。以每泡7克的量,却能冲出浓馥工夫茶,而且耐冲泡。这是包括凤凰单茶在内的所有可以用作冲泡工夫茶的茶叶品种中是无与伦比的。以这样的量冲泡,每泡茶可以冲泡7-10次,而茶味不减。可见“通天香”茶味之浓烈是绝无仅有的。“通天香”属姜花香型,成茶能闻到浓烈的天然姜花香味。按工夫茶的方法冲泡之后,更有一种与众不同的香气。尝遍天下茗茶,这种辛辣香味是绝无仅有的,此其一。一杯茶喝下去,口中的“通天香”茶甘味顺着口腔、食道直至肺腑,然后由从里到外传回甘味,经久不退,回甘力极强。京东旗舰店目前现活动售价109元,领取优惠券满100元减30元,再叠加PLUS会员满105-5优惠券,下单1件,到手价74元,近期好价,不要错过。
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2023-06-19
品味滇红,领略云南红茶的原野风情!
滇红属红茶类,由汉族茶农创制于民国年间。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。滇红制作采用优良的云南大叶种茶树鲜叶,先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成的成品茶。滇红的外形各有特定规格,身骨重实,色泽调匀,外观紧实,肥硕雄壮。因云南特殊的气候,使得滇红本身自带特殊的花香,果香等。滇红茶的口感具有“浓、强、鲜”的显著特色,且香滋味醇厚饱满,细腻爽口。滇红属于大叶种红茶,具有“薯香”和“浓醇”的特点
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2023-06-15
茶界网红“小青柑”——青柑清香,口感独特
小青柑是小青柑普洱茶的简称,与我们常见的“大红柑”均属于柑普茶的类目。小青柑普洱茶,指未成熟时青皮的果实,采摘后掏出果肉,填入普洱茶,经特殊工艺加工形成的茶品,“茶有茶味,柑有柑味,茶味与柑味融合好“是优质小青柑的基本特征,好喝舒服、老少皆宜的一款食养茶饮。品质特征条索:圆润、微起霜、内部干茶密实色泽:红褐光润汤色:深红褐色滋味:醇厚浓滑、柑香馥郁香气:带有果香和普洱茶的香韵功效降脂减肥、促进新陈代谢、润肺生津、祛痰润喉、提神醒脑、美容养颜适合人群饮食热量较大者、消化功能弱者、抽烟喝酒人群
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2023-06-15
品尝浓郁香醇,享受铁观音的独特风味
兰花香铁观音,精选内安溪核心产区生态茶园秋茶茶叶,茶干外形曲卷肥壮,呈砂绿色,其身骨重饱满重实,近闻兰花香气明显。冲泡后汤色金黄透亮,清澈见底,香气高雅悠扬,回甘快而显,兰香怡人,新茶香、鲜、甘等特点显著。
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2023-06-15
通天香单丛,姜母香,姜花香
名字由来:因其茶叶有突出的姜花香味,冲泡时,香气冲天,满屋皆香而喻为通天香。又因茶汤滋味甜爽中带有轻微的生姜(凤凰当地称呼它:姜母)辣味而称为姜母香。原种系从乌岽山凤凰水仙群体品种的自然杂交后代中单株筛选而成。相传母树植于明代,距今有400多年历史。生长在坐北朝南的山坡上,海拔高度831米的凤西管区中坪村东南的茶园里,系有性繁殖植株。品质特征干茶:成茶细如银针,紧结硕长,干茶乌黑发亮,干茶闻香,有股姜花味,山韵味突出。茶汤:汤色淡黄带浅绿,明亮,滋味鲜爽,微甜中带生姜味,山韵味浓,回甘力强、耐泡。叶底:叶底软,匀整,绿腹红镶边,茶叶完整有弹性。叶底闻香,有着淡淡姜花香且韵味厚重。
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2023-06-14
好货【安溪兰花香铁观音乌龙茶】
这款安溪铁观音干茶色泽鲜艳翠绿,散发浓郁香味,冲泡汤色金黄透亮,且看得见茶汤慢慢释放出的精华!入口醇润清冽,水路细腻,汤感绵厚,音韵显现,叶底有余香,可经多次冲泡!
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2023-06-13
凤凰单丛茶怎么泡才好喝呢?
1、备具茶具 第一步,就是选择泡茶的器具,白瓷盖碗是首选,一般选用是80cc左右容量的盖碗即可,洗干净茶具,也可以先用热水温杯,或者用第一遍茶水温杯。2、根据自己口感进行投茶 第二步,就是投茶了。投茶的量可以根据自己平时喝茶的口感来调整,一般建议是5-7g。喜欢喝口感浓的就放多一点,喜欢淡的就放少一点。3、注水 第三步,注入开水,水一定要开,100度的沸水,同时水沿着碗壁注入。对于水的选择,不要用自来水,自来水水质偏硬,泡出来的口感特别不好,建议用过滤水或者矿泉水或者山泉水都可以。4、洗茶 第一遍茶水要倒掉,也可以用来温杯。洗茶一可以去除中茶叶中可能夹杂的灰尘等不利身体健康的杂质,二可以通过“醒茶、润茶”迅速将茶汤品质提高到一个较高的水平,使饮茶人更快、更好地品饮到最佳口味的茶汤。5、静候出汤第舞步,静候出汤。凤凰单丛讲究的是快进快出,一般5秒内出完汤,不宜闷泡。闷泡时间太长茶叶容易苦涩,口感偏浓。6、出汤第六步,出汤。将茶汤均匀的出在杯子当中,出汤讲究快且不留根。不留根的意思是每次把盖碗里的汤都出干净。随着冲泡次数的增加,出汤时间可以适当延长,因为这时的茶会比较淡。
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2023-06-13
今天你喝茶了吗?来一杯云南凤庆古树滇红茶
云南凤庆古树滇红茶外形条索紧结,汤色鲜红,香气鲜浓,滋味醇厚,耐冲泡的特点。 通常以一芽鲜叶为原料,稍低级别的也以一芽一叶为原料。和通常红茶不同,滇红金芽的茶汤金黄透亮到橙红透亮。主要营养成分为茶黄素、茶多酚、儿茶素类、咖啡因、茶氨酸、游离氨基酸等多种营养物质。优品条索紧结,色泽黄艳光润,金黄绒毫遍布,冲泡后汤色色泽红黄透亮,有独特的蜜糖甜香,滋味甜润饱满,叶底肥嫩匀整。
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2023-06-01
喜欢喝茶的,看过来,潮汕人的最爱
凤凰单丛大乌叶是兰花香型的一款单丛茶,条索紧卷,呈乌褐油润,汤色金黄透亮,滋味醇厚,花香馥郁持久高扬,回甘强。轻熟火的一款单丛茶,超耐泡,值得品鉴!
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2023-06-01
凤凰单丛茶中贵族——通天香
通天香是单丛茶系中极负名气的一种,清香型,香气高扬,回甘强烈,口感清爽醇和,极其耐泡。因其香气高扬冲天,所以称为“通天香”。品质特征干茶:成茶细如银针,紧结硕长,干茶乌黑发亮,干茶闻香,有股姜花味,山韵味突出。茶汤:汤色淡黄带浅绿,明亮,滋味鲜爽,微甜中带生姜味,山韵味浓,回甘力强、耐泡。叶底:叶底软,匀整,绿腹红镶边,茶叶完整有弹性。叶底闻香,有着淡淡姜花香且韵味厚重。
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