六安瓜片采摘时间晚于其他绿茶,故被称为“迟到的春天”。一般来说,绿茶鲜叶以摘得早、采得嫩、拣得净为特征,用这样的鲜叶制作而成的绿茶品质特点是鲜爽、嫩绿、清香,使人早早就能尝到春天的鲜润。
六安瓜片的汤色清澈明亮,滋味鲜爽丰满,口感清雅柔和。茶叶的内质细腻,汤水入口口感柔滑,带有一丝丝的清甜。茶汤回甘悠长,余味鲜爽,令人回味无穷。
特级六安瓜片的茶叶扁平而整齐,形状呈现出独特的弯曲瓜片状,如同小叶状。茶叶表面嫩绿,有细腻的茸毛覆盖。特级六安瓜片的外观美观,形状独特,色泽鲜嫩。
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