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圣骑士圣埃美隆山干红葡萄酒
葡萄园位于 Chevalier saint-george 村，村子以“ 圣骑士 ”命名。他是著名的基督教殉道圣人，经常以屠龙英雄的形象出现在西方文学及绘画中。葡萄园以黏土和砾石为主，平均藤龄 40 年，年产量仅为 2 万瓶，每年参加不同比赛，均在圣埃美隆山产区组里获得奖项。产地：Montage Saint Emilion法国圣埃美隆山葡萄品种：80% Merlot- 梅洛、10% Cabernet Sauvignon- 赤霞珠酿造工艺：两遍分拣桌分拣，4 周浸渍，12 个月橡木桶陈年（10-20% 新桶）品酒笔记：有着蔓越莓和蓝莓的成熟果香，摇杯后香叶和肉蔻等甜香料的香气散发出来，单宁柔顺而不失活泼。平均藤龄 40 年；12 个月法国橡木桶陈年；法国独立酒农葡萄酒大赛金奖
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2022-09-22
圣骑士超级波尔多干红葡萄酒
穆勒酒庄位于圣埃美隆圣骑士村，庄主 joel 和 alain 兄弟二人是酿酒世家的阿波罗家族第六代传人。他们继承祖辈的葡萄园和酿酒工艺，酿造传统派波尔多及圣埃美隆。酒庄根据当年气候条件，使用不同品种配比混酿，同时使用二年橡木桶来陈年。因此，酿出的酒，每个年份都具有鲜明的年份特点，但都拥有传统波尔多的橡木桶香。产地：Bordeaux Superieur法国超级波尔多葡萄品种：50% Cabernet Sauvignon- 赤霞珠、50% Merlot- 梅洛酿造工艺：不锈钢发酵，橡木桶陈年品酒笔记：香草和烟熏的香气下隐藏着赤霞珠经典的黑醋栗味，单宁成熟，中等酒体，末尾是清爽的酸度，集中度高。
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2022-09-22
宸星干红葡萄酒
在圣菩提山的山脊上，夜晚北极星永远在葡萄园的正上空闪耀。圣菩提山海拔 825 米，地中海气候让这里拥有充足的光照。高海拔使这里的温度比其他地方更低。独特的风土，让这款酒优雅细腻，也让他轻松百搭各式菜肴。产地：菩提山Mont Baudile IGP葡萄品种：Carignan- 佳丽酿、Grenache Noir- 黑歌海娜、Syrah- 西拉、Mourvedre- 慕合怀特酿造工艺：山坡手工采收，低温浸皮，不锈钢罐控温发酵。品鉴笔记：迷人的宝石红酒裙，散发着成熟的红醋栗，红莓以及红色樱桃的气息，一点点百里香的味道隐藏其中，入口柔顺平和，又带有一丝甜美。评分：Jacques 4.7/5 分 ;Vivino 4/5 分 ;
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2022-09-16
老藤美桶赤霞珠干红葡萄酒
香草可可的香气，柔软饱满的口感，让你联想起美国加州赤霞珠。产地：Pays d‘oc奥克大区葡萄品种：Cabernet Sauvignon- 赤霞珠酿造工艺：不锈钢低温发酵 + 美国橡木桶陈年 10 个月。品酒笔记：香草香，椰香，是经典的美国橡木桶带来的香气，成熟的赤霞珠表现出黑醋栗和甘草片的香气，入口甜美浓郁，单宁多而成熟给这款酒带来肥美的酒体，酸度中等偏高 平衡了甜美的口感。
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2022-09-14
老藤佳丽酿干红葡萄酒
百分百老藤，不用过多的工艺干涉，让法国老藤佳丽酿完全展现自己独有的法国风格。产地：Pays d‘oc奥克大区葡萄品种：Carignan- 佳丽酿酿造工艺：低温浸皮，传统水泥池发酵品酒笔记：草莓，樱桃和成熟的蔓越莓香气，摇杯后有一丝香草摩卡的香气入口甜美，单宁细滑，酸度清爽，非常易饮。这是一款，有着干净红色果香，细腻优雅的法国风格葡萄酒。
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2022-09-13
老藤梅洛干红葡萄酒
熟透了的红色水果和甜香料香，饱满甜美的口感，让这款老藤梅洛像极了澳洲新派风格。产地：Pays d‘oc奥克大区葡萄品种：Merlot- 梅洛酿造工艺：不锈钢低温发酵 + 法国橡木桶陈年 6 个月品鉴笔记：透亮的石榴红，散发着优雅的红色樱桃与草莓的香气，一丝甘草夹藏其间，入口是甜美的，带着特有的女性柔美，中等的酸度恰好不让她失去了活泼。
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2022-09-10
老藤园干红葡萄酒
老藤园里大部分都是法南经典品种，酿酒师用他们酿造了一款南法特级AOC。这款酒不仅全部使用老藤，还使用了法国橡木桶陈年。酒庄用 ANEAL当时写给酿酒师的一封明信片作为酒标，并在这层酒标下掩藏了梵高画的一幅《余晖下的老藤园》。产地：Boutenac AOC法南特级产区布特纳葡萄品种：Grenache- 歌海娜、Syrah- 西拉、Carignan- 佳丽酿酿造工艺：庄主选用 40% 的老藤歌海娜，30% 的老藤西拉， 30% 老藤佳丽酿，其中佳丽酿和歌海娜用 500L 的旧橡木桶陈年，西拉用全新的 228L法国橡木桶陈年，陈年时间为 12-16 个月。品鉴笔记：香气中果香和桶香完美融合，黑巧克力和话梅香给你留下深刻印象。摇杯后，黑莓，黑色樱桃，黑胡椒的香气飘散出来，然后你还能闻到香草和小茴香的香料味。入口柔和多汁，单宁多而细腻，中等偏高的酸度和重酒体相互支撑，悠长的余香中满是话梅和黑巧克力。
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2022-09-08
老藤长相思干白葡萄酒
Aneal 获得一片老藤园，里面有不同品种，不同年龄的老藤。这是当年做品种实验时，留下的一片老葡萄园。于是，Aneal 就用这里的老藤酿造了老藤系列，他利用法南更宽松的酿酒法律，使用不同的工艺，根据葡萄的成熟状况，酿造出世界经典产区的风格。长相思种植在海拔最高的葡萄园中，早晚的温差和充足的光照，让它同时拥有黑醋栗芽孢和百香果的香气，风格类似新西兰。产地：Pays d‘oc奥克大区葡萄品种：Sauvignon- 长相思酿造工艺：不锈钢低温发酵品鉴笔记：透亮的柠檬黄，散发着清新的黑醋栗芽孢与白桃的香气，百香果类香气，入口是清爽干净，带有中等偏高酸度和清新的草本香气。获奖：吉伯特 & 盖拉德金奖《 Gilbert et Gaillard》
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2022-09-06
GODET高帝有机干邑XO
酿造干邑超过 4 个世纪的高帝家族 Godet，大航海时代在法国干邑产区展开传奇的成就，以此承袭 400 多年 15 代传人。17 世纪“GODET”一词甚至被被收录进法语词典。高帝以定量生产、长时间陈年、手工制作、定制酒瓶而著称。高帝干邑也是巴黎机场免税店一个家族干邑品牌。酿造工艺：两次蒸馏，平均陈年时间 20 年品鉴笔记：清澈明亮的琥珀色，香气浓郁复杂，美好的紫罗兰与茉莉花的香气围绕，伴随着胡桃、黑樱桃和香橙的味道，入口优雅顺滑，余味悠长。
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2022-08-26
代表作干红葡萄酒
饕餮酒庄是卢瓦尔河安茹产区的百年名庄，经常出现在法国各大媒体。酿酒师Thierry Spadoni被HACHETTE评为“卢瓦尔河谷最佳酿酒师之一”。这款酒来自酒庄最佳风土的葡萄园。葡萄园位于南向坡地，拥有名为“安茹黑石”的蓝色片岩。酒庄仅用“Expression”代表作这个词来做酒标，以此表达这款酒是酒庄的代表作，也是安茹高端品丽珠的代表作。酿造工艺:冷温浸皮28天，6个月水泥窖陈年，18个月橡木桶陈年，24个月+瓶陈闻香时首先入鼻的是优雅的香草，桂皮，香叶的香气，这是优质的橡木桶带来的香气，之后黑色浆果，成熟的蓝莓和桑葚香。细腻的香气入口后依然明显，单宁中等偏高，但足够细腻柔软，余香可长达一分钟以上。卢瓦尔河谷葡萄酒大赛 金奖
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2022-08-21
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