板腱见我上两篇哈
哈哈哈没错
哈哈哈,谢谢谢谢
是的,原教旨主义的牛排只有三大部位以及衍生产品(战斧,T骨等),牡蛎肩其实适合做牛排,但是现在的主流的分切方式是不对的,详情可以看我上两篇
抱歉了您内,赶紧别看了出去吧
1.和牛的确不太适合5以下熟度,所以其实日本的饭馆儿更多是薄切的铁板烧和碳烤。2.你说的其实是加工公司的品牌并不是牛肉原料的品牌,加工公司和屠场一样只是牛肉的切分单位,和肉的品质没有关系,只是决定肉的切法,重量,厚度而已。
我求你来看的?
便宜的多的是啊100多10片那种
好的老板我都是瞎掰的
啧,翼板中扇形的部分你在哪里见到的?
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