就营养学角度来说,虽然写着麦片,实际和薯片是同类食品,高糖低纤维,如果是健身人士或者三高糖尿病患者最好少吃。
添加了糖之后,每一百克的碳水化合物高达83左右,如果不算膳食纤维等纤维素,含糖量在65克以上,所以从理论上来说,如果是生的蔓越莓在无添加糖的情况下含糖量是非常低的,制作成果干以后就变成了高糖食物,而且维生素含量也下降到0.2左右,和新鲜的完全不克相提并论!
这位兄弟,你说的这个碳水化合物恰好是添加了糖之后的数据,完全无添加糖的蔓越莓每一百克的含糖量确实是4克左右,碳水化合物含量在12克左右(但是碳水化合物包括不能消化的膳食纤维)实际含糖量就是4g 左右,数据来源是实验室数据库。
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