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玉米怎么选?什么品种的玉米口感好?一篇帮你实现玉米自由!
大家好,我是钟爱研究生鲜的鲜生~最近天气越来越热,眼看着又快到了玉米大量的季节,本着爱探索的心态,研究了当下较火的三类玉米品种。无论你是...
分类:食品生鲜
2021-08-09
食客:中国名鸡大赏,一文科普名鸡常识&买鸡技巧,建议收藏
据统计,2019年,全世界有665.7亿只鸡被人类吃掉,大约是全球人口的8.78倍,我国每年的鸡出栏率高达110亿只,这在世界上还不是最多的,世界上吃...
分类:家禽类
2021-04-01
濒危生命的可贵,至今还在回响! 3月1日起将立法执行
突突突,如同重击雷声敲打的子弹击中吉普车的声音在夜空响起。1994年1月18日的青海省玉树藏族自治州西部可可西里正上演着一场荒野枪战。然而,...
分类:健身养生
2021-03-01
腊味,年味,家的味道—腊味选购指南这里有
《舌尖上的中国》曾这样评价:“这是盐的味道、山的味道、风的味道、阳光的味道,也是时间的味道、人情的味道。在这个寒冷的冬日里,用这样的温...
分类:生鲜腊味(肉、肠)
2021-02-23
传统面点中的年味——花馍
各地过年必备的传统面点都不一样,北方的饺子、闽粤地区的萝卜糕、湘西的糍粑等等,每一个都有着美好的新年寓意,今天我要跟大家聊聊的就是晋南...
分类:其他面点
2021-02-19
12款春节炸货大盘点!哪一款是干饭人的最爱?
有人问:“年味儿都去哪了?”“就在咕嘟咕嘟的油锅里呀!”当家中热腾腾的油锅开始炸东西的时候,香味从厨房中飘出来,隔壁的小孩儿被馋得“跃...
分类:猪肉
2021-01-20
还记得《猫和老鼠》中Jerry爱吃的奶酪吗?
说起奶酪,第一印象就是小时候看过的经典动画片《猫和老鼠》,Tom和Jerry经常围绕着一块香甜可口的奶酪打来打去,还能窜进奶酪的小孔洞里。小的...
分类:奶酪
2020-12-10
食客:草莓大赏——又到草莓季,聊聊那些关于草莓的二三事
又到了一年一度草莓快要上市的季节,人称“草莓杀手”的鲜生已经蠢蠢欲动。论我有多爱吃草莓呢?如果草莓有意识,看到我一定会绕道走。整颗新鲜...
2020-11-18
黄油知多少—黄油品牌选购指南
黄油是一款可以激发幸福感的食物,是烘焙不可或缺的原材料之一,平常可以制作曲奇、戚风蛋糕等各种甜品。那么,选择一款优质的黄油就是美食成功...
分类:黄油
2020-10-16
黄油我知道 — 愿烘焙新手不再踩雷
消失的这段时间,我都窝在厨房不动了。正所谓“一入烘焙深似海”(我妈威胁我再不做,就把家里的工具材料通通挂到闲鱼上,此生不复相见),做的...
分类:黄油
2020-09-14
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