这个是明火和电磁炉都能用
不锈钢雪平锅不适合煎炒,但炸可以,一般买这种锅的煮速冻食品,泡面居多
雪平锅建议买18cm的尺寸
吉川雪平锅不是304不锈钢,是430铁素不锈钢,可以在电磁炉上使用,304好像不能在电磁炉上使用,吉川和神田我都有买过,好像神田的不带蒸锅吧,忘记了
文化水平有限,语言组织的不够好,第一次发表,下次发表下别的,厨刀之类的
雪平锅还是买纯铝制的雪平锅好,容易保养
这个单柄的奶锅的手柄是陶瓷做的吗?会不会磕碰一下就断了,单个锅有多重
雪平锅在国内还被称为泡面锅,单身狗煮面神器。
买过好几个不锈钢雪平锅,有吉川的,神田的,鹤家印的,买过铜的雪平锅,纯铝的北陆雪平锅,纯铁的藤田雪平锅,使用后,还是纯铝的雪平锅好,加热快,不生锈,别的都会生锈
好东西,没有点家底就别考虑了,壕一个字
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