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Kalita 卡利塔 52073 咖啡手冲壶 1L
出水柔和款,手柄不烫手因为出水嘴是比较宽敞的鹤嘴壶,所以在注水的时候需要使用者在控制上要有把握,可以大水流冲煮,也可细水长流。一升的储存水量比较大,如果装满水还挺沉的,建议量力而行。这款壶优点在于可以直接在燃气炉子和电磁炉上加热,省了烧水灌入的程序。
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分类:咖啡具
2015-12-04
Kalita 土耳其咖啡壶 300ml
异域风情浓浓享受重口味患者的体验,糖与咖啡粉的融合,还可以加入各种香料例如肉桂或者姜,三次沸腾搅拌,然后离火静置。冬天早上来上这么一杯,一天都像打了鸡血一样吧。PS:倒出的时候需要缓慢,以免倒出太多的咖啡渣影响口感。
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分类:水具酒具
2015-12-04
HARIO Box of Paper Filter for 01 Dripper 过滤纸
基础必备款V60作为大多手冲用户的主打,配套的滤纸必不可少,这款是没有漂白过的,从化学角度上来讲,这款更为健康。但是在冲煮过程中,仍然会有纸浆的生涩味道,如果不能接受可以选择漂白款
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分类:水具酒具
2015-12-04
Bonavita 博纳维塔 手冲陶瓷咖啡滤杯
四星上将,古朴质地,玩家必备蛋糕杯萃取的body感比三孔又多了一些,横向螺旋壁,在水流导入的时候会缓与更加均匀,出来后的风味会更加富有层次感。陶瓷的质地在保温性能上会更上一筹,复古色泽也是不二之选。需要单配滤纸
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分类:水具酒具
2015-12-03
Bonavita BV4000V2 No.2 V 手冲陶瓷咖啡滤杯
进阶玩家来一个三孔滤杯在可玩性又区别于了大口径底滴滤的V60,3空在萃取中会减缓水流的下落,加重了萃取,所以出品会比较浓郁,适合喜欢body感重的玩家;滤纸需要单独适配的款式,勿忘。
百科海选
分类:水具酒具
2015-12-03
bonavita Wide Base 陶瓷沥干架
聪明人知道如何用懒东西聪明杯的身段,制作时候只需要放入专用滤纸,咖啡粉,合适水温,闷蒸后注水,期间搅拌两次,拨动开关到open,下面的杯子就是还不错的风味了。不过聪明杯出品偏浑浊,不够清澈,建议按需购买
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分类:咖啡具
2015-12-03
CafeDe Tiamo 半圆玲珑 细口手冲壶 0.6L
如果你会冲茶汤,这个也不错o.6L的容量拿起来不会手累,对于入门用户手腕受力还是相对较轻,方便调整自己的注水,不会一壶冲下来,手酸臂疼。注水口比较平,导致出水会比较冲,所以在开始时候距离与力度都需要适应与调整。外观奇特好玩算是加分项。
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分类:水具酒具
2015-12-03
野田琺瑯 月兔印 0.7L 手冲咖啡壶
#秀色可餐——厨具也要高颜值#
漂亮 水柔 控水能力强的手腕合适 女生合适对于容量的选择,其实1.2L版本的更方便控水,0.7的话如果不是满水,确实容易造成冲泡的时候倾斜角度过大壶盖掉了(因为出水更接近90°)。包养一说,磕磕碰碰都是难免,入手红色,但是觉得棕色最漂亮,耐cao性不如铜壶,但谁让她漂亮呢,作为第二把备用壶偶尔玩玩不错,不建议作为第一把壶入手。
百科优选
分类:咖啡具
2015-05-08
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