哈哈,我不是什么高手,只是喝着对比出来的一点感受…话说看你买了那么多岩茶,怎么就只更几期了,我很好奇和德元其他茶的表现
听潮汕地区的人说,幔亭、满叶香、龙雀是岩茶三剑客 ,mt206是我第一次喝的岩茶,那种茶汤的甜度与焙火带来的复合味道属实让我惊艳到了,喝完嘴巴里清凉感整整持续了一晚上….现在再喝就感受不到了,或许是嘴叼了…
滇红不是乌龙茶没办法一起讨论。单论单丛与岩茶的区别的话,最大的区别是火工,单丛就算是高火也仅仅赶得上岩茶的中火,岩茶做得好的足火工艺可以带来品种香和火工香的复合,口感上也增加了滋味…相反单丛更多的是品种和原料决定了香味和茶味。
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