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对山西人来说，各个地方有各地方的美食，山西晋北有刀削面，凉粉，羊汤，晋中地区，有各种面食，晋南地区，有羊肉泡，支卷子，散菜等，晋东南，有高平十大碗，猪头肉等等，不论走到哪里，总有尝不完的美食品不完的当地味儿。今天说的这个就是晋南人都知道的散菜，散菜是将芹菜叶子洗干净裹上面粉，調上调料用笼屉蒸出来，吃的时候舀到碗里浇上酱汁，蒜醋汁或者西红柿酱汁，别提多美味了，老人总怕孩子们吃不好，陆续在散菜上面又增加了粉蒸肉，这个粉蒸肉肉外面不是用江米米粒包裹，而是用江米面粉包裹，看着更加有食欲，你们看到有没有被诱惑到？有菜有肉有主食，看着这样的碳水是不是很动心？

这顿碳水绝对够劲儿，你都吃过哪几种？面皮的种类原本有很多，实在是人员有限今天只要了白面皮，还有黄面皮，面筋，担担面；黑黢黢的那个方块是荞面碗秃，碗秃子在山西还有小米面的碗秃，莜面的碗秃，还有专门的炒碗秃等等；莜面条，这个估计很多人见面，在西贝莜面村，还有莜面栲栳栳，西红柿炖莜面鱼鱼，莜面条又分为软粗莜面条，莜面饸烙等等；刮凉粉，这个是不是就比较常见了，越往南走这个越流行，当然估计过了河南就有慢慢少了，整一大盆凉粉用特制的工具刮，既解压又顺滑，来点芥末醋汤，夏天吃起来爽歪歪；……一桌的碳水你们有没有看晕，山西的一顿饭，就是这么简简单单

赶上端午节假日，今天和家人一起游逛洛阳，来到洛阳，发现街边很多卖酒的地方一个挨着一个，这下可是美了，必需品尝一下当地的特色“杜康酒”！“慨以当慷，忧思难忘，何以解忧，唯有杜康”当初曹操的《短歌行》，一下子将杜康酒的地位拔的那么高，文人墨客，政客对杜康酒评价如此高，不喝一口枉来洛阳啊，必须安排上……杜康酒的配料：杜康泉水，高粱，小麦，玉米，莲子，第一次听说酒里面有莲子。产地：河南洛阳汝阳县杜康村特制原浆，浓香型酒，我怕喝不惯，买的50%品尝心得：以前我对浓香型酒一点不感冒，喝着总觉得不舒服，这款杜康酒喝第一口的时候特别谨慎，不过口感和我的预期完全不同，入口很柔很绵，往下咽的时候也不辣嗓子，进入胃里没有猛烈的刺激感，一切都是那么自然柔顺，闭上眼睛还能感觉到从舌根返回来的粮食香味，真心是一款不错的酒，就我这样不胜酒力的人，喝两壶都没有不适感，喝的很舒服，古人果然没有骗我们如果你们还没有喝过这款酒，不妨试试，真的会惊艳到味蕾哦最近关键是价格还很亲民，一瓶500ml装还不到一张红票票，路过洛阳，大家可以试试哦！在网上搜了搜，同款竟然很难买到，也是一种遗憾哦，大家路过当地一定试试！

碳水带来的快乐，要不我胖呢？顿顿离不开碳水，还想着瘦，那怎么可能呢？又是一天碳水开始的早晨，你吃过这碗碳水么？第一次尝试我也惊呆了，我点的是牛肉汤，怎么上来几盆饼丝，而且还很干，原来洛阳的牛肉汤是靠饼丝续命的，一碗热热的牛肉汤，自己动手把饼丝泡进去，泡的软硬适中后一起吃。看来碳水也是形形色色各种各样啊！你们每天的碳水都有哪些呢？

鸡肋家电家家有，我家尤其多。大家见过这个么？曾经觉得自己晚上睡觉脚冷，就从拼夕夕上买了一个手掌大的暖风机，后来发现，盖上被子吹不到脚，不盖被子脚反而更冷了，于是这个暖风机就直接在柜子里搁置了，真不明白自己当时是咋想的，手掌大的暖风机，能有多大的风，靠的床太近怕着火，靠的床太远又完全没效果，你说尴尬不尴尬，唉，我家就是一堆这样跟随我心意入手的小家电，你们家有么？可有和我一样的选手？现在想着如果暖风变冷风就更好了，放在桌子上也是很实用的。

鸡肋家电家家有，我家尤其多。端午节回老家，发现爷爷的床头有这样一个老古董，摇头小风扇，看着脸盘子挺大，打开以后却感觉不到一丝丝凉意，哈哈，或许心静自然凉，他转他的，我凉我的，彼此互不相干。不知道这个风扇有多少年了，反正看着很多和装饰相关的零件已经全部没有了，但不影响他他的转速功能，是什么牌子已经完全看不出了，看似开着，实则然并卵，哈哈哈，好在爷爷用的很开心，这就够了

山西人的快乐就是中午die碗儿面，俗称吃碗面，不吃面就好像没有吃饱，吃米饭吃馒头都不是那么个事儿，所以来了山西，大同刀削面必须整一碗，丸子豆腐一全套，吃的那叫一个爽。今天在山西吃完烩面，看着是不是很香啊，山西的面食，真的是只有你想不到，没有他们做不到的。

山西吕梁的兴县，和朋友一起走到这儿想着品尝一下当地特色，于是乎，上的每一盘都少不了碳水。哈哈，你们都看出来是什么了么？第一盘叫冒汤，羊汤加点粉条再煮五个饺子，这个吃法还真是第一次，味道很不错，绝了第二道菜是红面猫耳朵，你们听过猫耳朵么？就长这个样子，第三道菜是胡麻油千层饼，胡麻油味十足，饼子香儿不腻，就是稍微有点硬，别看第四道是尖椒炒肉丝，其实肉丝外面裹得全是粉面啊。想想，来到山西，不品尝五种以上碳水菜，绝对走不出山西

在山西或者陕西，但凡吃饭总少不了碳水。陕西的凉皮、biangbiang面，羊肉泡馍，夹肉饼等等，少不了的一定是碳水，山西的餐厅吃饭，突然发现每道菜都少不了碳水，拌牛筋面，肘子卷饼，就连一条鱼的两边都要来几个花卷当搭配的主食，你们吃过这样的么？

今天没有应酬 ，和老公在门口稍微吃点，随意来瓶啤酒助助兴，喝酒的过程中总结这一年和老公和过的酒，想想还是挺有成就的，喝过青岛喝过雪花，喝过塑料袋打的散酒，这么一说还挺有成就感的，今天来瓶大乌苏，麦香味十足，刺激刺激胃，哈哈