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《利仁10L空气炸锅美食大作战:年味儿的嘎嘎香攻略》
咱这利仁10L空气炸锅,那可是厨房里的“大明星”,10L的大容量,能一次性做一整只鸡,简直太豪横了!下面给你整几个用利仁空气炸锅做的美食推荐。老铁,鸡翅必须安排上食材:鸡翅中7-9根、生姜片、奥尔良调味料、料酒、生抽,酱油、胡椒粉。鸡翅洗净,双面都各划2刀,容易入味。把生姜片,奥尔良调味料,料酒,生抽,酱油和胡椒粉搅拌均匀,让调味料涂满鸡翅,腌制1小时以上。将腌好的鸡翅平铺到铺好炸篮里铺好的锡纸上,启动空气炸锅,设置200度10分钟,中途翻面再烤5分钟。这鸡翅,嘎嘎香!鸡米花,嘎嘎嫩食材:鸡胸肉、盐、料酒、胡椒粉、生抽、淀粉、面包糠、番茄酱。把鸡胸肉洗干净切成大小均匀的小块,加入盐,料酒,胡椒粉,生抽拌匀,腌制1小时。腌制好的鸡胸肉块中倒入少量淀粉,拌匀,让鸡胸肉都均匀抹上淀粉。将抹上淀粉的鸡胸肉依次放入蛋黄液中,再裹上面包糠,放入炸篮。将炸篮放入空气炸锅,180℃炸10分钟即可,想要更加酥脆可多烤2分钟。蘸上番茄酱,一口一个,根本停不下来!蒜香排骨,香到邻居都来串门食材:小排、蒜蓉、蒸鱼豉油,盐、料酒、蚝油、黑胡椒粉。准备小排500克,用水泡10分钟去除血水。沥干或者用厨房用纸擦干,排骨放在保鲜袋中,加入切好的蒜蓉、蒸鱼豉油,适量盐、料酒、蚝油、黑胡椒粉。揉捏至排骨完全被调料包裹,腌半小时。把排骨放到炸篮中,推入空气炸锅,设置温度180度时间12分钟,中间可以打开翻面一次。这排骨,香得能勾出你的馋虫!红薯,烤出东北味儿食材:红薯。红薯洗净,擦干外面水分,空气炸锅设置温度200度时间20分钟。红薯的数量和个头不同时间也不一样。20分钟后拿筷子能轻松插入就好了,不容易插入就再多烤10分钟。这红薯,烤得软糯香甜,一口下去,满满的幸福感!烤茄子,东北人的最爱食材:茄子、蒜末、辣椒、蚝油、生抽、孜然粉。把茄子洗干净,蒂那边切掉。空气炸锅炸蓝铺好锡箔纸,把整个茄子放进去,设置温度200°10分钟。等待过程中来调酱汁,加入蒜末辣椒适量耗油生抽孜然粉搅拌均匀。烤好了把茄子拿出来中间一分两半,再在白色茄子肉上轻轻划几刀,注意不要将茄子皮划破了,方便吃的时候撕开。茄子放进炸蓝,均匀倒上酱汁再放入空气炸锅,设置温度200°10分钟。10分钟后拉出炸蓝撒上葱花,香喷喷的茄子做好了。这利仁10L空气炸锅,简直就是厨房里的“神器”,啥都能整,而且做出来的美食,那味道,嘎嘎棒!老铁,赶紧试试吧!
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《电饭煲的年夜饭大作战:东北味儿的“厨房革命”》
哎呀妈呀,这大过年的,咱得整点硬菜!别看咱这电饭煲小不溜秋的,那可真是个“厨房神器”,咱就用它来整一桌年夜饭,保管让你笑出猪叫声,吃出幸福感!开场:电饭煲的“自我介绍”各位老铁,咱这电饭煲可不是摆设,它可是咱厨房里的“大能耐”!别看它平时就闷头闷脑的,那心里可有数呢!咱这电饭煲,啥都能整,蒸、煮、炖、焖,啥活儿都能干!今天咱就用它来整一桌年夜饭,让你们看看它的厉害!一、电饭煲版红烧肉首先,咱得整道硬菜——红烧肉!把五花肉切成块儿,搁电饭煲里,放点酱油、糖、料酒,再搁点姜蒜去腥。按下“炖煮”按钮,就等着它慢慢炖吧!咱这电饭煲,那火候掌握得,比咱妈还准!炖出来的红烧肉,肥而不腻,入口即化,保管让你吃了还想吃,吃了还想吃,吃了还想吃……(重要的事说三遍)!二、电饭煲版清蒸鱼接着,咱得整条鱼!清蒸鱼,那可是年夜饭的“门面菜”!把鱼收拾干净,搁电饭煲里,放点葱姜蒜,再倒点料酒去腥。按下“蒸煮”按钮,就等着它蒸吧!咱这电饭煲,那蒸汽可足了!蒸出来的鱼,鲜嫩多汁,肉质紧实,咬一口,满嘴都是鱼的鲜味儿!要是再蘸点酱油,那可真是绝了!三、电饭煲版八宝饭这年夜饭,怎么能少了一道甜品呢?咱就用电饭煲整一道八宝饭!把糯米提前泡好,搁电饭煲里,再放点红枣、莲子、葡萄干、核桃仁啥的,搁点白糖,按一下“煮饭”按钮。等它煮好,打开盖子,那香味儿,能飘出十里地!这八宝饭,软糯香甜,一口下去,甜到心里去啦!四、电饭煲版炖鸡汤最后,咱得整点滋补的——炖鸡汤!把鸡洗干净,搁电饭煲里,放点枸杞、红枣、姜片,再倒点水。按下“炖煮”按钮,就等着它慢慢炖吧!咱这电饭煲,那炖功可厉害了!炖出来的鸡汤,汤汁浓郁,鸡肉鲜嫩,喝一口,滋补又暖心!这大过年的,喝上一碗热乎乎的鸡汤,那可真是美滋滋的!结尾:电饭煲的“总结陈词”各位老铁,咱这电饭煲的年夜饭,是不是很厉害?别看它个头小,那本事可不小!这大过年的,咱就用它整出了一桌丰盛的年夜饭!吃着咱这电饭煲做的菜,喝着咱这电饭煲炖的汤,这日子,那可真是美滋滋的!要是你们也想试试,赶紧去买个电饭煲,跟着咱的步骤整起来!祝大家新年快乐,吃嘛嘛香,身体倍儿棒!
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01-28 11:44
《东北宝子的“唠嗑神器”:科大讯飞AI鼠标,咋整都好使!》
嘿,宝子!今儿个我得给你唠唠这个科大讯飞AI鼠标,那真是个“神器”!咱东北人讲究实在,这鼠标可太对咱口味了。首先,这玩意儿能说会道,就跟咱东北人唠嗑一样溜。你说啥它都能听懂,还能给你翻译成别的语言,那叫一个方便!就比如说,你跟它说“咋整”,它能给你翻译成“怎么办”,这要是搁以前,得查字典,现在直接问它就行啦。再说了,这鼠标还能打字。咱东北人有时候手快嘴更快,这鼠标就能把你说的话变成文字,那速度比咱东北大板冰棍化得还快!写个文档啥的,你直接说话就行,它给你写出来,省事儿得很。还有,这鼠标特别聪明,能识别各种声音。咱东北冬天冷,戴个帽子、围脖,说话声音有点闷,它都能听得清清楚楚。要是咱在屋里唠嗑,它还能分辨出是谁的声音,这不就是个“小灵通”嘛!而且,这鼠标还特别皮实。咱东北人干活儿讲究实在,这鼠标用起来也特别顺手,按键啥的都特别好使,用个三五年都没问题。宝子,要是你还在用那种老掉牙的鼠标,那可太落伍了。赶紧试试科大讯飞AI鼠标,让它给你唠唠嗑,帮帮忙,保管你用完就离不开了!
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01-26 13:05
《《乡土中国》:这本书咋这么“接地气”,中国人都服气!》
各位老铁,今儿个咱得好好唠唠这本书——《乡土中国》。这本书可不得了,那可是咱中国社会学大佬费孝通写的,讲的都是咱中国人祖祖辈辈在土地上那些事儿。首先,这本书就像是一把钥匙,能帮咱打开咱中国人骨子里那些乡土情结的锁。啥叫乡土情结?就是咱中国人对土地的那种深情,就像咱东北人对黑土地的感情一样,那叫一个深沉。费孝通先生在这本书里,用特别接地气的语言,把咱中国人为啥离不开土地、为啥喜欢聚村而居这些事儿讲得清清楚楚。再说了,这本书里讲的那些事儿,咱东北人听了肯定觉得特别亲切。比如,咱东北农村里那些熟人社会的事儿,谁家有事儿,全村人都去帮忙,这种事儿在书里也写得明明白白。还有,咱东北人特别讲究辈分和家族关系,这在《乡土中国》里也讲得透透的。这本书还有一个好处,就是它能让咱明白,为啥咱中国人有时候看起来有点“土”,其实那是因为咱祖祖辈辈都在土地上摸爬滚打,这种生活方式影响了咱的文化和性格。就像咱东北人,虽然有时候说话直来直去,但那都是因为咱实在,没啥弯弯绕。总之,这本书就像是一面镜子,照出了咱中国人最真实的一面。要是你想了解咱中国人为啥是这个样儿,为啥有这么多独特的习惯和文化,那《乡土中国》绝对值得一读。别看它薄薄的一本,里面全是干货,读完保准让你对咱中国人有新的认识。
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01-25 18:44
《河南小花生:个头小,本事大,东北人也服气!》
哎呀妈呀,这河南小花生,那真是绝了!在咱东北,要是论起花生,那得说咱东北大果,嘎嘎大,嘎嘎香。可这河南小花生,别看它个头小,那也是有两把刷子的,真得好好唠唠。首先,这小花生,那皮儿薄得跟纸似的,轻轻一剥就掉,里面的小仁儿圆滚滚的,看着就招人稀罕。你要是拿咱东北大果和它比,咱东北大果是豪爽大气,一口一个嘎嘣脆;这河南小花生呢,那就是小家碧玉,一口一个嘎嘎香,吃起来那叫一个细腻,那叫一个回味无穷。再说了,这河南小花生,那品种可不少。有油料型的,榨油那是一绝,榨出来的油又香又亮,炒菜的时候放一点,那香味儿能飘出老远,把咱东北人都馋得不行。还有食用型的,炒着吃、煮着吃,那味道都是一绝。要是拿来煮糖水花生,那更是绝了,花生仁儿在糖水里泡得软软糯糯的,咬上一口,甜在嘴里,美在心里。而且啊,这河南小花生的产量可不低。河南那地儿,土地肥沃,阳光充足,种出来的花生那是一大片一大片的,丰收的时候,那场景可壮观了。农民伯伯们在地里忙活,脸上都挂着笑,那花生堆得跟小山似的,看着就让人心生欢喜。不过,咱东北人要是吃花生,那还得整点酒。拿这河南小花生配咱东北的烧酒,那才叫绝配。一边嘎吱嘎吱地嚼着花生,一边抿一口烧酒,那滋味儿,嘎嘎美!要是有朋友来串门,端上一盘河南小花生,再唠唠嗑,那氛围,那感情,一下子就上来了。总之,这河南小花生,别看它小,可真是个好东西。要是有啥朋友没吃过,那可得尝尝,保管让你吃了还想吃。
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01-25 18:33
“芋头界的‘变形金刚’,咬一口变身,健康与美味的双重魔法!”
芋头具有一定的食疗价值,中医古籍中记载它具有消肿散结的功效,芋头富含膳食纤维,在芋头丰收的季节赶紧买上吃起来。
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01-16 16:55
鸡腿肉丁之歌
鸡腿肉丁之歌在东北的黑土地,鸡腿肉丁香飘起。腌制入味儿,淀粉裹身衣。锅中油花儿跳跃,蒜末姜末先入戏。干辣椒段段红,爆香声声急。鸡腿肉丁下锅翻,变色快如闪电击。胡萝卜洋葱青椒丁,五彩缤纷似锦衣。翻炒间香气四溢,生抽盐调味恰到好处。葱段点缀增色香,色香味俱全,美哉!东北家常菜一道,鸡腿肉丁情意浓。暖人心,饱肚皮,幸福滋味,久久难忘中。这道菜简单又美味,东北人的心头好。吃了还想再吃,比东北的夏天还暖人心窝。
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01-15 13:41
“年夜饭的家味儿,吃出个‘笑’字来!”
年夜饭桌上菜儿香,鱼肉鸡鸭摆成行。我夹了一筷子鱼,“年年有余”心里想。再夹块儿红烧肉,“肥而不腻”真够味儿。老母亲端来饺子,“团团圆圆”笑开颜。小侄子抢着吃糖,“甜甜蜜蜜”乐翻天。咱东北人年夜饭,“热热闹闹”过大年!值得买买的大虾,做个砂锅粥,味道绝了。
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01-14 14:36
“大虾仁水饺,让你的味蕾跳起东北大秧歌!” 过年囤起来,全家都爱吃
大虾仁水饺,那是相当的香啊!一口下去,满嘴都是虾肉的鲜美,简直比东北的冬天还暖和!吃一口,就能让你想起家乡的味道,仿佛听到妈妈在厨房里喊:“快点儿来吃饺子啦!”真是让人回味无穷啊!
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01-14 07:10
逛年货大集,挤成“饺子馅”,买啥啥吉利!
今儿个我去逛年货大集了,那叫一个热闹啊!人山人海的,挤得我跟饺子馅似的。摊位上的东西啥都有,从吃的到穿的,再到用的,应有尽有。我瞅见了一摊卖糖果的,那糖啊,五颜六色的,看着就让人眼花缭乱,馋得我口水都快流下来了。旁边卖对联的摊位,红红火火的,对联上写的字儿个个儿都挺吉利,看着心里就美滋滋的。逛着逛着,还碰见了几个老熟人,大家互相打了个招呼,寒暄几句,感觉这年味儿越来越浓了。这年货大集真是个好地方,让人越逛越开心,越逛越有年味儿!
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