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跟着学煎牛排教程,真的零失误超好用
最近看了很多博主做牛排,之前没做过心血来潮跟着学了学 发现真的很简单不翻车在家里花几十就可以吃到外面上百的牛排真的很划算!准备材料:M5安格斯牛排、黑胡椒、海盐、黄油、橄榄油、半个大蒜1:第一步,把牛排自然解冻,然后用厨房纸吸去上面多余血水,撒上黑胡椒和海盐,涂抹少许橄榄油,静置15分钟2:第二步:中火热锅,待锅热后放入牛排,煎制1分20秒(具体时间视牛排厚度决定)3:第三步:两面煎熟后转小火放入黄油和半颗大蒜,将融化的黄油均匀的抹在牛排表面大约两分钟4:将牛排取出装盘,放置三分钟使味道充分浸入,然后切条装盘PS:黄油淋过的牛排超级好吃!有一种焦糖的味道!就这样 家庭牛排就搞定啦!
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2023-08-29
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