襄阳其实是个偏北方中原化的城市(湖北其实都是个大杂烩......口音、习俗、饮食南辕北辙),整个饮食从精细化程度上讲比武汉这种还是差很远,更偏向于河南饮食那种简单、直接的风格。
客观讲,如果真是全国产出来,能做出来这个东西就是前进了一大步,有些东西勿苛求了。
一直在考虑给家里老爷子配一个简单稳定的斗地主专用机,貌似这种就不错......继续关注中!
盐之所以用于烹饪(不是调味),是因为导热均匀以及比热高,那么问题来了:
中火三分钟能否让花生米内部加热到位至酥脆状态?(个人没试过,保持怀疑,也许我错了)
另:油炸花生米跟油炸土豆是两个概念,前者并不会让你摄入更多的油脂,口味一定还是超过盐焗和干烤......酒鬼们都懂的
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