猛一看颜色我还以为是极净超凡,没想到是灰的,这颜色也不值50块钱啊,还是一百左右的水灰最划算
网上看不出来,有机会就去自己城市的农贸五金市场亲自用手颠一下,找不到市场就去超市,让导购开箱看看,厚度最少2mm以上,然后回家自己好好开个锅养一下就行
你可拉倒吧,你懂薄跟很薄的区别吗?1mm跟2mm都很薄,使用体验差很大,你才是不懂,铸铁这种才更适合煎炒,因为够厚存温久,家庭灶火力小需要铸铁锅这种热量流失慢的,商用灶火力大追求出餐效率才用薄点的钢质炒锅,而且商用档口用的钢炒锅也不薄,我家店里用的差不多要3mm厚了,懂了吗??
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