你是对自己家养的卤水有多自信?你要是说潮州卤鹅 追求热乎的我还觉得有道理,这猪头肉就没必要了吧。就大众平均卤味水平,还不如真空包装卤味安全,异VC抗坏血酸钠组织亚硝酸盐产生亚硝胺致癌物,再加上真空包装高温杀菌,无防腐剂就能保存半年,不比你那亚硝酸盐含量未知的老卤水健康?
这款是生的+带骨的,这半个猪头光2KG,骨头就占1KG,拆下来的生肉1KG,1斤生猪头肉卤熟剩6两,也就是说37.49元半个猪头能出来1斤2两熟肉,超市熟食区不香了?还是22元1斤的真空包装猪头肉不香了?
这款是生的+带骨的,这半拉猪头光骨头就占2斤,拆下来的生肉2斤,也就是说你37.49元半个猪头能搞出来1斤2两熟肉,超市熟食区不香了?还是双汇22元1斤的真空猪头肉不香了?
牛肉+猪肉的这种“中档牛肉丸”,我买过很多牌子了,17-25一斤拿下,只要配料表里淀粉和卡拉胶排位靠后 比例比较小 味道都不差,质感香味完爆安井、海欣、海霸王那些火锅派牛肉丸,我就是冲着非纯牛肉买的,不然不可能低价,正宗60一斤的手打的见鬼去吧 现在消费不起,中档货我每天下面条都加半斤。
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