差太多了!慕厨起码六斤多纯304的奥氏体厚锅体,复底三层。焊接是激光技术根本锅外体看不到痕迹。把手也是激光焊点没有这个锅的铆钉!我也是觉得它俩看起来一样,买了慕厨后对比这个锅才看得到差别,差得不是一,两级档次!劝入慕厨。
方法错了,这个面不是煮的!水开后把面下锅盖上盖子焖透。没有硬芯后冷水冲凉。把调料汁加进去根据口味调整。加西红柿,黄瓜丝,香菜段,鸡蛋切开一半,也可以加牛肉片,辣白菜。东北经典冷面配料,酸甜适中还是不错的。冷面味道各人调配味道不同,本地也是考验技法的。所以遇到调口味不好的冷面包装,不代表冷面不好吃。有机会来东北,去吃吉林省延吉市百货大楼的冷面,才是著名!
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