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原来并不是只有活鱼清蒸味道才鲜美,这鱼肉嫩味鲜还没刺太好吃了
从小我就爱吃各种鱼,无论海鱼河鱼都喜欢,一般爱吃红烧的鱼,没想到岁数大了反而变了,现在爱吃清蒸的了,以前不爱吃看起来白白的东西,现在反...
分类:食品生鲜
2020-04-18
猪身上这部位的肉绝对是精华,口感最嫩肉最香,跟猪肉价格差不多
去年冬天我做了腊猪舌,感觉猪舌真的是太好吃了,口感好肉质香,吃着很嫩不塞牙,而且越嚼越香,不论怎么烹饪我都很爱吃,第一次尝试做成腊猪舌...
分类:生鲜食品
2020-04-17
你知道腔骨哪一段口感最好肉最嫩吗?加它一起炖,荤素搭配特好吃
今天我馋了,想吃肉了,于是去买了3斤腔骨,今天的腔骨肉好多呀,如今想买肉少的估计都难了,因为腔骨跟肉价钱一样哈哈。加了一些扁尖炖的吃的,...
分类:蔬菜
2020-04-17
做春饼不要抹油了,照我这么办,烙好的饼自己就分开根本不用揭!
今天立春,按照习俗应该吃春饼的,春饼是我最喜欢的饼了,因为可以把所有的美味都卷进去,想吃啥卷啥,就喜欢那种组合起来的美味,有葱丝有甜面...
分类:生鲜食品
2020-04-16
这个咸菜吃了几十年都不腻,只是现在不好买到原材料了,超下饭!
从小就爱吃妈妈腌的咸菜,过去上学都是住校的,每周回家一次,等到周日晚上要回学校了,我妈就会给我准备好两大瓶子她做的咸菜,以备我吃饭不合...
2020-04-16
年夜饭的虾不要总是炒了,换个做法造型惊艳味道佳,3分钟就做好
虾大家都爱吃,但是每次虾都是炒,今天打算做个不一样的,先做来尝尝看,大家一致表示味道不错造型也很棒,所以就它了!大家如果也喜欢也可以把...
分类:虾类
2020-04-16
为啥你自己做的凉皮总是不如卖的劲道?最关键的一点你做对没有?
我老听朋友说她做的凉皮受到大家的欢迎,搞的我也眼馋了,很多年前我做过一次失败了,做好的凉皮特别糟一碰就碎,从此再也没做过。这回我好好跟...
分类:生鲜食品
2020-04-15
这个菜口感绵软怎么做都好吃,长的就像一朵花,二元一斤特便宜!
黄心菜不知大家吃过吗?我是前几年才认识这个蔬菜的,小时候并没吃过,感觉这个菜又好吃又美丽,造型好漂亮,跟一朵花一样,页面都是褶皱,吃着...
分类:蔬菜
2020-04-15
想吃这道菜没个刀工还真吃不着,这样做保你切成功,给家人露一手
蓑衣黄瓜我很早就想做,不过试了一次切的好费劲呀,今天周末老头有空,发挥一下他的力量哈,叫他帮忙切一个。无论切配什么原料,无论是将原料切...
分类:生鲜食品
2020-04-15
这款饼干超省事,不用打发黄油热量也不高,酥的掉渣太好吃了!
我这人做面包比较多,蛋糕和饼干做的很少,一个是怕更胖不敢多吃,一个是用的油和糖太高了总觉得对健康不利,还是少吃为好。最近每天白天都出去...
分类:生鲜食品
2020-04-15
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