沥干水分后的枸杞芽，便可进行调味。将蒜末、生抽、香醋、白糖、盐、香油等调料按照一定比例混合均匀，制成调味汁
凉拌枸杞芽的做法简单却极具讲究，每一个步骤都蕴含着对食材的尊重与呵护
枸杞芽，作为枸杞树在春季萌发的嫩芽，继承了枸杞的诸多优点，又有着自己独特的风味
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