芝麻信用评估
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这菜做的不忍了，蚝油这玩意儿少用，看看配方就明白，吐槽味精干嘛？换种方式提鲜木有到位。瞎逼逼说。用蚝油就用牛肉酱吧！你值得拥有。
蒜瓣，三粒，胡葱二段，酱油必须二种，老抽＋味极鲜。六月花也行，麻油少许，糖少许，牛肉酱一大勺。把酱油，麻油，牛肉酱，混合待用。香头炒香。放花刀过的菇，炒。导入备好的酱汁，加点清汤，水位以蘑菇为线，大火。加少许糖，盐，根据个人口味来。收汁时翻炒，注意别糊，建议汤汁别太少了，差不多就成，起锅装盘。撒上一把芝麻。
2017-12-13
