请问一下……我陈枝记的锅,一用不锈钢锅铲就挂的一道道的白印子,是我开锅没开好还是用力过猛还是锅铲不能用不锈钢的只能用铁的???
4把刀 100块一把 5cr15MoV的材料还行 具体硬度看淬火 话说回来家用太硬了也不行 容易崩口 总体来说不算贵……但是……太特么丑了 锤的坑坑洼洼的偷换概念 不打磨还特么生锈 还要每次擦干抹油… 还是老老实实买个国产片刀加一个斩骨刀完事️
有涂层的锅都不能洗 会破坏涂层,铁锅也不能洗 洗一次锈一次 有油漆的杯子也不要洗 次数多了会掉漆 贵重的酒杯 有花纹的瓷器餐具 也不要洗 会刮花和掉色 不要问我怎么知道的
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