我以前食品行业从业者,看你的回复基本上认为配料表造假为普遍现象,所以才“呵呵”一下的,国内法规对食品标签抓的很严的。且良品铺子事件,良品铺子接到打假讯息后,就有晒出证据该批次的自检报告(每批次食品生产期间都要自检出检测报告,做完整的存档备查),自证无问题。良品铺子事件昨天官方也出了调查结果,可以去查一下。其实我想说的是,食品安全问题每个国家都有,我以前也参考过日本和美国的食品相关法规,目前国内的食品法规可以说是比他们更严格更细化,美国被允许添加的食品添加剂4000多种,国内2000+种,日本、欧盟配料表基本上不注明添加剂的,美国、欧盟很多已经被验证对人体有损害的添加剂是被他们法规允许添加的。所以很多时候不要听一些自媒体、网红的人云亦云,不如让子弹先飞一会。
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