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川村英树配方：布列塔尼酥饼
烤箱买了两年，会做的最厉害的东西还只有蔓越莓曲奇吗？来点儿不一样的叭~需要做两天的一款小圆饼，出炉后你会感叹一切等待都值得。会做蔓越莓曲...
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2021-05-22
有手就会系列 | Ferran Adria《厨神的家常菜》：香烤全鸡
有手就会系列，给大家一点信心。这道香烤全鸡食谱来自传奇的斗牛犬餐厅主厨、公认的厨神FerranAdria亲自操刀的家常食谱《厨神的家常菜》。只用...
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2021-05-22
抄作业：只用烤箱可以做出什么逆天的菜？
那天我在某乎上看到这个问题的时候就在想呀，「只用烤箱」并不算什么非常苛刻的条件嘛，随着行业发展进步，现代烤箱根本就已经是万能的啦。如果...
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2021-04-22
极致性价比 | 美的2021新品A8嵌入式蒸烤一体机智能蒸烤箱上手实测、经典菜谱示例及答网友问
家用蒸烤箱从2018年开始在国内流行，因为在传统烤箱中加入蒸汽功能确实非常实用，一举解决了肉类嫩烤、面包发酵、欧包蒸汽等痛点，而很少烘焙的...
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2021-04-02
这是我用过效率最高的厨师机！颜值实力并存，商用家用皆宜的柏翠「深度烘焙」系列Q7厨师机使用体验
在家里专门辟出一间小房间打造成西厨房之后，珑珑的私房烘焙也准备在今年支棱起来，在物色能够承担“重磅”任务、商用家用皆宜的厨师机和烤箱的...
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2021-03-15
快乐飞使我快乐篇一：云南昆明-坝美-普者黑
前言以前时间比较多的时候珑珑也喜欢写写自己出游和觅食的记录，而且都有收到还不错的反馈，下面两篇都是站内热度很高的作品。后来越来越忙，仍...
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2021-03-11
38节礼物指南 | 这些99元起的好物才是女神最大幸福感来源！
珑珑好友群里有个刚恋爱的超可爱的男孩子，经常发一些他自己挑选的非常非常直男审美的礼物到群里问女生们觉得好不好看。刚开始他总是想给女朋友...
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2021-03-05
从面糊到酥皮再到奶油馅：来自法甜Chef的全网最贴心泡芙教程！
因为疫情的缘故，今年春节大家也无法出游了，完全可以预想一定还和去年春节一样，朋友圈再次成为厨艺大比拼的战场，当别人还在那儿晒手工凉皮，...
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2021-02-09
咸香酥脆，一试难忘：人气网红日式海盐面包卷，给新手的超详细教程！
网红日式海盐面包卷这两年超级火，这是非常非常推荐给大家一定要学会在家里自己做的一款面包卷，它含糖量不高，咸香风味中又带着满口的黄油香气...
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2021-02-07
抄作业：广东小伙伴的年菜——萝卜牛腩怎么做？
小伙伴们有没有已经开始在规划年菜食谱了呐。龙龙是广东人，萝卜牛腩是漂在外地最怀念的家乡味道。今天晚上刚做了一锅，顺便把做法记录一下。是...
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2021-01-26
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