芝麻信用评估
确实有这个原因，不过这些年大家的消费习惯其实正在改变，对进口啤酒和精酿感兴趣的越来越多了，早些年我上大学那会儿，根本没人听说过什么是精酿，这几年国内的精酿几乎是井喷式的，说明市场起来了
科罗娜和国内啤酒一样都属于淡色工业拉格，拉格是全世界最流行的工业啤酒，占据了百分之九十的啤酒市场，因为这种啤酒工艺最适合于大规模生产，成本也低，所以19世纪一被发明就被大酒厂青睐，很快占领了大部分啤酒市场。
拉格啤酒的特色就是清淡爽口，国内大厂的啤酒基本都是这个套路，只不过比国外的工业拉格更淡。
科罗娜比较特殊的地方在于它的配料，由于墨西哥的主要农作物是玉米，大麦很少，所以在酿造的时候会大量加入玉米，没记错的话是加了百分之50的玉米，所以口感和味道会有别于其他啤酒。
因为改工艺了嘛，麦芽是带壳的全麦发芽做成的，用麦芽来酿酒，过滤之后自然会有固体的酒糟，改用大米的话，麦芽只是作为菌种存在，那制成麦芽糖之后大米肯定都成膏状了，哪还有酒糟
修道院啤酒喝过，是故意没介绍，本意就是给喝惯了国产水啤的新手推荐几款合适的过渡产品，所以一款精酿都没推荐，比利时修道院味道和度数都高了点，不如德国白啤容易被新手接受
故意没介绍，本意就是给喝惯了国产水啤的新手推荐几款合适的过渡产品，比利时修道院味道和度数都高了点，适合老酒虫，不如德啤容易接受被新手接受
啤酒原浆确实有这个问题，保质期短，因为里面的酵母是活的，所以会继续发酵产生酒精和酸性物质，所以原浆必须冷藏保存，温度高了酵母活性就会增强，酒很快就酸掉了。
我去泰山原浆的京东店看了看，这家酒厂应该是用的传统德国工艺，用的是上层酵母顶部发酵的传统技术，算是艾尔啤酒，和国内常见的底部发酵的工业拉格不一样。
艾尔啤酒的口感比拉格啤酒更强烈，味道更重，酒体饱满，会带有一些水果和果仁的风味。
这家泰山原浆的酒应该还是不错的，唯一让我有点奇怪地地方是它家那款28天的原浆配料表里居然有果胶？这个我还真没在其他啤酒里见过。
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