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放假和朋友们一起喝了一场浓香品鉴会，前面大家还在斯文品酒，喝到后面已经集体放飞自我了，今天给大家唠唠这场价值2000块的酒到底怎么样。文君、蜀之源、高洲1985、小糊涂仙、叙府40周年、高洲一号、舍得中法建交、多彩鸭溪窖、窖龄30、习酒，还有一些散装的五粮春、泸特基本上把100~200元的浓香都集齐了。文君大坛：入口绵甜，香味浓郁、醇厚，层次感强、甘冽净爽、回味果香突出，持续时间长。高洲1985：入口柔和，窖香、粮香的复合香气丰富，酒体干净，层次感比较丰富，甜味较为舒适。小糊涂仙酿：喝起来柔和，口感偏厚重、内敛，不知道为什么那晚总感觉有点杂味，不够纯净。蜀之源：香味有点淡，整体特色差了点。叙府40周年：喝起来窖香、粮香的复合气非常实属，带有陈味，老酒比例应该不低。多彩鸭溪窖：窖香味过重，有点青苔的腥味，喝起来有点浓头酱尾的感觉，但酒体醇厚连绵的。舍得中法建交：这酒可以比肩品味舍得，花果蜜甜突出，甜中带陈的口感，入口绵柔舒适，老酒特有的淡淡檀香味充盈口腔，回甘舒适。窖龄30：放香很好，窖香花果香的复合香味很明显，入口柔和，醇甜感强，花果味足。习酒15年陈酿：这个小习酒喝起来不够绵甜，但酒体窖香、粮香风味浓郁，口感紧实。五粮春：最大的特点依旧是爆香，入口香味丰富，窖香、粮香特别明显，能感受到前后段不同的层次感，喝着劲爽、解馋。高洲一号：与五粮春的风格很像，但是比五粮春柔和很多，入口甘甜、绵柔，舒适易饮。泸州老窖特曲：泸州老窖喝起来就是醇甜、干净、持久的小甜水。单粮浓香发酵的甜味，确实比较醇厚。#放心消费科普大赛 #白酒收藏价值 #浓香白酒品鉴 #值酒馆 #白酒囤货指南

1、古井贡第六代（江淮弄香）上市时间：2020年六代古井贡分为50度和55度两个版本，50度柔和，55度爆香。产品特点：这是经典古井贡的复刻版，试图还原老古井贡酒的风味。口感：55 度的酒口感更为激烈，入口爆香，苦味收敛得刚刚好，回味很长。2、洋河大曲（江淮浓香）上市时间：1979年洋河最基础的产品，江淮老五甑口粮酒代表。产品特点：老大八名酒获奖产品，三次蝉联国家名酒称号。口感：入口风味纯正，柔和顺口，清爽干净，甜感压制醇苦，后段略显单薄。3、出口汾白瓷瓶（清香）上市时间：1987年汾酒的低端出口产品，主打国际市场。产品特点：出口玻汾属于玻汾系列，主打“一清到底，干净爽口”。口感：清香纯正，入口绵甜，余味干净，后段微苦带点凉糟味。4、双沟君坊（江淮浓香）上市时间：2008年双沟君坊是双沟的核心代表产品。产品特点：大小酒头"自由勾调设计，一种酒体，可以喝出3种体验口感：入口绵柔纯净，甜润感突出，低度版酒体稍薄但无杂味。选购建议：古井贡第六代>双沟君坊>出口汾白瓷瓶>洋河大曲#放心消费科普大赛 #我的口粮酒 #值酒馆 #白酒囤货指南 #白酒推荐

抛开口粮酒以外，这几款酒，已经算是高端酱香酒里面比较有代表性的几款酒了。喝完这些酒，只有两个感受：好酒确实是经不住喝，两三下就没了。喝完酒，多少想说点什么，也想写点感受。1、红花郎15红花郎15这款酒，比较特别，属于开瓶显香的类型。倒入杯中酒花饱满，颗粒持续。这款酒还是不错的，闻香香味单纯，入口酱味明显，香味充盈，中后段开始转酸，苦味彰显，4-5钱后中后段陈香酸味明显不再觉苦味。2、窖藏1988习酒1988不愧是硬通货，喝一口就让人印象深刻，能够轻易分辨出其品质。开瓶有青草香，酱味不浓。倒入杯中，酒花饱满持久，酒液呈清透的浅黄色，粘稠呈挂杯现象。新酒入口一样顺滑，无辛辣感，酱味明显且清新干净，酱而不浊，几无酸苦感，饮有回香，可归类为首触惊艳，一直持续至中段，后感温婉酱味延续至后段，略微能感受到尾段的酸与苦！味道香如重口味可能感觉略微寡淡。3、高洲陈藏20高洲陈藏20是去年买的新品。陈藏20虽然也是川派酱香酒，但是不像郎酒那样有爆烈的口感，更多的是甜润感。入口的感觉比较惊艳，酱味和陈味协调舒适，中段焦煳香舒适，花果香、蜜甜香突出，层次感丰富，形成一种焦糊中有甘的复合味道，优雅、细腻、圆润、浓郁、中段焦煳香舒适，收口回甘，苦味不明显。不管第几次喝，都不辣喉不辣胃，口感很舒适。4、汉酱这款是22年下半年入手的酒，开瓶酱味清晰平稳持久，相较传承蓝香味略淡，却更厚。倒入杯中酒花饱满，颗粒持久约5分钟。入口的一霎那是满足感的，酱味清楚平稳有质感，且较为纯粹，香味对口腔无充斥感，从前段维持至后段酸味方显，苦味一带而过，全程柔和顺滑，无任何辣感，酸味结尾，空杯酒香。5、摘要我对摘要的认知是：现在价格回落价值以后，还是能入手的。以前价格太高，完全是在割韭菜。摘要是典型的茅系酱香风格，开瓶酱香扑鼻，入口酱香浓郁，老味陈味舒适，同时夹杂着粮香和糟香，层次感还是不错的，醇厚的酒体在口腔的持续时间较长。在口腔无辛辣感，好入口，但第一口到胃略有烧灼感，5钱入肚后渐渐适应。结语：这些酒放到现在早已跌没了20-30%了，好在当初买他们的时候也是奔着“喝老酒，存新酒”去的，买得不多，也没有想着拿去变现，当老酒来喝，多少还是愉悦的，也能坦然接受价格的波动。反倒是当初一起买酒，奔着囤酒升值去的那些酒友，现在叫苦不迭。只要是按需撸酒，不管什么时候买，其实都过得去，而抱着囤酒升值的想法，不管是谁都很容易翻车。#放心消费科普大赛 #酱香型白酒品鉴 #值酒馆 #白酒囤货指南 #白酒推荐

前天清理酒柜，看到自己的存货还有很多，才发现自己染上了“酒瘾”。第一个瘾是沉迷美酒的风味，各式各样不同香型总能给你新发现：今天尝出粮香，明天捕捉到旧报纸陈味，后天能喝出一些花果蜜甜，像拆俄罗斯套娃似的惊喜不断。第二个瘾是买酒上瘾，看到好价就想剁手，明明知道家里酒柜早已塞满，自己的酒几年都喝不完，但是看到秒杀和好价的时候，手指还是会不受控地点击付款，享受买酒时的兴奋和满足感。我自己的大部分日常用酒在100~200以内，我也推荐大家从这个价格段选择。这个价格段，我目前总共试过37款酒，涵盖了19款浓香：窖龄30、特曲晶彩、五粮液特曲、五粮液特曲精品、第一代五粮春、第二代五粮春、金剑南、高洲67度坛酒、70度春酿、高洲一号、高洲56度老味道、舍得舍之道、小水井、习水天辰、海之蓝 52°、双沟圣坊、国缘单开、国缘淡雅、古5。17款酱香：酱香经典、金王子、茅台迎宾紫、贵州大曲80年代、金钻、金质、普郎、鱼儿酒、珍8、珍5、高洲陈藏经典、高洲原酒王酱、红潭、年份潭酒、金酱、洞藏10年。其中最喜欢的10款酒是：金质（165元/瓶）、金钻（170元/瓶）、红潭（175元/瓶）、酱香经典（210元/瓶）、五粮特曲（115元/瓶）、双沟圣坊（150元/瓶）、高洲春酿（599元/2.5L坛）、67度珍藏原液（198元/瓶）、习水天辰10（130元/瓶）高洲一号（198元/瓶）。习酒是酱香里面独树一帜的存在，他是清雅型酱酒的代表，他不像其他贵州酱酒，茅味那么重，它的香味和口感中带有独特的青草味/漆味，喝起来是一种清脆的酱香，给人甘甜、优雅、舒适的感受。高洲春酿是70度酒体，香味、酒体纯净度和爽感比平时52度的酒更高一筹，小口喝进去，像是抓了一把粮食塞进嘴里，粮食的喷香感特别强劲，生粮酒味较丰富、均衡，舌头有麻苏感。泡酒和存放1年喝，是相当惊艳的。67度小坛是他们家去年的爆款产品，喝起来劲爽感，刺激感，气化感，生津感都很让人上瘾，更适合有一定喝酒经验的人以及老酒鬼们饮用。双沟圣坊也是极其推荐的一款酒，虽然双沟被洋河收购了，但好在他的特色留下了，一个酒体，两个度数，三种体验，这种度数组合的方式反而将老五甑的调味特点展现出来了。42、46度以柔和、绵甜、顺滑、清爽干净、适口易饮等口感赢得了大家的喜爱。68度原浆又给你强劲、蓬勃的刺激感。两者混合，让酒体多了一些层次感。#选购干货指南 #白酒囤货攻略 #白酒囤货指南 #酒水好礼种草清单 #值酒馆

1、老珍酒（酱香）上市时间：1975年老珍酒是珍酒的入门级产品，高性价比酱香口粮产品特点：珍酒是茅台异地试验的项目成果，有“易地茅台”之称。口感：酱香突出，带有焦糊香，入口醇和微甜，酒体前段浓郁丰富，层次感强，尾味收口较快，有微苦感。2、福川1740（浓香）上市时间：2023年用270年老窖池酿造出来的口粮酒，是原酒大王高洲的入门级口粮酒。产品特点：酒体呈现干净协调，舒服自然的风格，价格定位都不高，对得起性价比口粮酒。口感：窖香浓郁，入口绵甜饱满，柔顺干净，酒体干净无杂味，52度烈而不辣，尾味甘爽。3、白云边12年陈酿（兼香）上市时间：约2005年白云边年份酒代表系列，是湖北地区必喝口粮好酒，融合酱香与浓香工艺开创出了兼香型。产品特点：前酱后浓口感，酱香在前段呈现，窖香在后段接续口感：入口酱味明显，中段转为绵甜甘冽的窖甜味，口感协调，层次分明，但回味较短。4、衡水老白干大青花（老白干香）上市时间：约2010年老白干香型入门口粮代表，传统地缸发酵工艺，风格与清香接近。产品特点：青花瓷瓶，主打“高度净爽挺拔”风格口感：入口甘冽清爽，酒体挺拔有劲，气化感强烈，中段爆发力强，高度酒烈而不冲，回味干净。选购建议：老珍酒适合喜欢茅味的酒友自饮。福川1740适合喜欢川派绵柔奶甜风味的酒友自饮。白云边12年适合偏好复合香型的酒友自饮。老白干大青花推荐给偏好烈性口感的酒友自饮。#达人激励计划 #值酒馆 #白酒推荐 #白酒囤货指南 #经验攻略

茅台蛇年生肖的价格就离倒挂仅一步之遥，生肖概念的生命已经快到头了。其实飞天茅台酒按照斤价来算已经跌倒1000多去了，50ML的小白条、100mL小可爱、公斤茅台、巽风375ml折算斤价都只有1000多。酱香失速内卷，习酒和郎酒受的影响最大，郎酒在价格和库存上依然有点力不从心，新酒库存又很大，导致了基本上到手的都还是过往两年的“老酒”。习酒也是冰火两重天，火的线下的加盟速度，经销商扩展得很快，冰的是价格倒挂也很严重，君品习酒已经卷到了690以内，而1988则已经回到了390的价格段。高洲今年的声浪不小，主打一个真年份，邀请联合公证处对酒进行了公证，主打一个真实、有效。是目前白酒行业里面为数不多真正肯为真年份背书的企业，陈藏20和陈藏经典的口感确实不错，走的依然是高性价比好酒的策略。潭酒线下声音大了许多，线上声音小了许多，线下大幅增长，但线上却出现了萎缩，究其原因，还是价格的问题。#达人激励计划 #值酒馆 #白酒囤货指南 #经验攻略 #好酒星推官

市面上有口粮酒超过10000款，我将自己喝过的酒，整理成可视化、数据化的风味图，将自己的品鉴笔记分享给各位，希望能够帮助各位在更清晰方便的了解产品。1、玻汾：上市时间：1988年玻汾是超级口粮酒，年销量近一亿瓶，坐上了低价口粮酒的王座，对世人的影响，可以说从建国初期的爷爷辈一直持续到00后。产品特点：光瓶酒中的王者，靠一己之力带火了“光瓶”市场，忠实簇拥者无数。口感：入口柔和，酒体醇甜爽净，一清到底，略带回甘，好入口，容易喝多，被称为夺命53。2、西凤绿脖上市时间：1964年绿脖：绿脖是另一款超级口粮酒，虽然影响力不如玻汾，但是也是与玻汾其名的产品，老一辈的人特别爱这款酒，酒体挺拔有劲。产品特点：保持了西凤酒的原汁原味，价格公道，童叟无欺。口感：入口醇香纯正，绵甜之感与浓香类似，酒体挺拔有劲，味短而净。3、沱牌T68上市时间：2019年沱牌T68：沱牌是比较老，比较有名的酒厂了，在低端口粮酒上，市场占有率远超泸州老窖和五粮液。产品特点：T68是沱牌特级标准的巅峰产品，价格便宜被称为打工人快乐沱。口感：入口绵甜，酒体均衡协调，余味微苦，回味香，爽净无杂。4、高洲特曲上市时间：2022年高洲特曲：高洲是中国原酒大王，也是原五粮液联办酒厂，在口感上也延续了五粮液”绵甜、清爽、柔和、细腻”的特色。产品特点：高洲特曲胜在质价比上，被称为窖甜小钢炮。口感：口绵柔甘甜，柔顺淡雅，酒体有丰富的饱满感和连绵感，酒体净爽，回味自然，但舒适感、强度及复杂度表现不够。50元左右的酒主打一个性价比，是绝对口粮，下期更新：泸州老窖头曲、叙府、尖庄、洋河大曲、六代古井贡。#达人激励计划 #值酒馆 #白酒推荐 #白酒排行 #购物攻略

最全「白酒天梯图」，从入门到封神一篇喝懂 | 吐血整理全网最全【白酒天梯图】‼覆盖12大香型+28个神仙品牌🔥从百元口粮到千元硬通货，一篇教会你选酒不踩雷‼🚨天梯图划重点！✅ 酱香天花板：茅台飞天（💰贵但真香！）、习酒窖藏1988（性价比之王） ✅ 浓香战神：五粮液普五（宴请C位）、泸州老窖特曲（老酒鬼私藏） 67度珍藏原液（一口入魂）✅ 清香扛把子：汾酒青花20（一口回到杏花村）、宝丰国色清香（冷门宝藏！）✅百元档封神：黄盖玻汾、绿脖西凤、高洲1985，打工人的快乐水！✅宴请不翻车：剑南春水晶剑、洋河梦之蓝，面子直接拉满！✅收藏级硬货：飞天茅台、青花郎，喝不喝都得有！✅冷门黑马：董酒药香、老白干香型，猎奇党速冲！⚠ 冷知识暴击：‼米香型≠低端！桂林三花+冰镇=夏日神仙喝法🧊‼董酒的“骚香味”其实是百草入曲！药香党狂喜🌿💡 小白闭眼抄作业：🔸想囤着升值👉 飞天茅台🔸想喝个痛快👉 西凤绿脖/黄盖玻汾/67度珍藏原液🔸想小众装X👉 四特东方韵/景芝芝麻香👉提名你心中的白酒TOP1，评论区告诉我！#达人激励计划 #白酒囤货指南 #白酒推荐 #白酒囤货指南 #购物攻略

一，300-400元300~400元左右的酒，可以看作是承上启下的分界线。酒质上有大幅提升，用的基酒等级更高，参与勾调的老酒年限都比较长，不乏10年、15年、20年、25年老酒加入其中。汾酒青花20清香纯正，一清到底，酒体清新纯净。香气在口腔中给人均衡、舒适的感觉，咽下之后，尾味收口干净，无拖泥带水之感。黑坛与青花20相差无异。牛栏山魁盛号酒体醇厚、口感丰富且余味悠长。水晶剑在浓香中的性价比无可匹敌，品质上乘，入口凛冽、冲击力强，酒体干净，生酒味较丰富、均衡。洋河M3、M6以窖香、糟香、粮香为主，入口口感柔、顺、滑、黏、甜，酒体甜柔粘稠，清爽干净，整体协调，表现力不错，生津感很强，喝完之后舌头两侧还不断分泌着唾沫星子。高洲液窖香醇厚浓郁，入口舌头明显能够感受到甜润，那种自然的甜，口感甜润持久，层次丰富，回味较甜。舍得酒体绵柔不冲，老酒特有的淡淡檀香味充盈口腔，慢慢能感受到回甘的回味，特别柔和，能够在川酒的浓郁和口感的绵柔之间找到平衡点，实属难得。古井贡江淮酒格很明显，有幽香，入口干净的，没有杂味，酒体很丰满，入口绵顺，层次感略逊，后段的回味看似丰富，但持久性不足。丰谷酒质兼具“香、醇、浓、净”这四大优点，花果香明显，十分耐喝，绵柔净爽，纯净度很好。赖茅传承的酒香与飞天同宗同源，是典型的茅系风格，入口比较柔，没有辣口的感觉，酱香非常浓郁、酒体丰满和细腻、香而不厌、低而不淡、醇和协调、尾段回甘。窖藏1988：酱味明显且清新干净，酱而不浊，有青草香，漆香温婉，酱味干脆，略酸过后苦，连续饮用，随着粮食香沉淀，满足感十足。金沙摘要：酱香、焦香、粮香丰富，入口醇厚、微甜、微酸带涩，酒体入口前中段香气饱满，强劲，中后段苦味增加酒体厚重感。高洲陈藏20：一款性价比很高中高端酱酒，跟青花郎很像，但是香味比青花郎更胜一筹，入口有气化感，酱香、陈香浓郁，花果香、蜜甜香突出，层次感丰富，优雅、细腻、圆润、浓郁、中段焦糊香舒适，收口回甘，苦味不明显。酒鬼紫坛入口是香醇、柔和度、绵甜味和焦苦味的复合味，中后段此酒连绵持续，尾味收口协调，回味有淡淡的粮曲窖糊香回味。白云边20年入口很柔，浓酱协调，醇甜爽厚余味绵长。酒脂指标偏高、醛指标偏低，味醇浓，无杂质，扑鼻香。华山论剑30年酒体甘甜棉柔，鼻子呼气的时候，酒香中带油的花香，收口有点淡淡的复合味道，似浓似凤的酒体提升了酒的档次，绽放力令人愉悦。二，500以上500以上的酒，里面至少有60%都是溢价，大家买这些酒也不是为了口感好，而是奔着知名度去的，喝的是酒桌上的面子，为的就是降低解释成本。清香：汾酒青花30、红星高照、汾酒青花40、汾酒青花50浓香：五粮液、1618、经典五粮液、国窖1573、国学、国礼、国窖爱我中华、、梦之蓝M9，手工班、东方红1949、剑南春10年、古井贡酒古26、菁翠、文君天弦。酱香：飞天茅台、五星茅台、茅台喜宴、茅台年份酒、一代工匠、君品习酒、习酒年份酒、青花郎、郎酒红运郎、、珍酒珍30、王茅、摘要匠师版、国台龙酒、赖茅一代工匠、丹泉洞藏30、潭酒紫气东来、武陵上酱。其他香型：内参、红西凤、董酒佰草香。#过年白酒送礼如何选？ #酒水好礼种草清单 #过年送礼指南 #值酒馆 #好酒星推官

一、100元以内100元以内是各大酒企的入门嫡系产品，突出一个性价比，优缺点两极分化，优点是多少能感受到一些高端品牌的影子，同时各家的缺点也很明显。清香：黄盖玻汾（5星）、乳玻汾（5星）、出口玻汾（4星）宝丰大曲（3星）、黄鹤楼H6（3星）浓香：泸州老窖头曲（5星）、古井贡55度（5星）、沱牌T68（5星）、高洲1985（5星）、双沟君坊（5星）酱香：圆习酒（5星）、高洲原酒王酱（4星）、老珍酒（4星）、金沙五星（4星）、银潭酱酒。（4星）其他：西凤绿脖（5星）、口子窖6年（4星）、12年陈酿（4星）、密藏54（4星）二、100~200元100~200元的产品，首先是弥补了百元价位香味和浓郁度的不足，同时将自家产品的特点进一步开发，这个价格段的产品差不多能达到高端产品的40~50%左右的水平。清香：老白汾10（4星半）、老白汾15（5星）、国色清香15（4星）、牛栏山青龙（4星）、金门白金龙（4星）、黄鹤楼H9（3星半）浓香：五粮春（5星）、特曲晶彩（4星）、双沟圣坊（4星半）、67度珍藏原液（5星）、习水天辰（5星）、金剑南（4星）酱香：茅台迎宾紫（5星）、金质（5星）、普郎（5星）、珍5（5星）、红潭（5星）、高洲陈藏经典（5星）其他：华山论剑10年（4星）、西凤6年陈酿45度（4星半）、酒鬼黄坛（4星）、白云边15年（5星）、口子窖6年（5星）、彩陶坊地利（4星）三、200~300元200~300左右的酒，可以看作是承上启下的分界线。酒质上有大幅提升，用的基酒等级更高，参与勾调的老酒年限都比较长，不乏10年、15年、20年、25年老酒加入其中，品质能达到高端酒70%以上的水平。清香：黑坛（5星）、巴拿马20（5星）、国色清香25（4星）、牛栏山黄龙（4星）、黄鹤楼12（3星半）浓香：泸州老窖特曲（5星）、天之蓝（5星）、高洲坛存特级（5星）、习水天辰10（5星）、窖龄30（4星半）、文君酒（4星半）酱香：汉酱（5星）、红花郎10（5星）、珍10（4星）、真年份8（5星）、高洲陈藏10（4星）、红得发紫（4星）其他：西凤15年陈酿45度（5星）、华山论剑20年（4星半）、20年陈酿（5星）、口子窖10年（5星）、彩陶坊天时月（4星）、老白干五星（4星）#过年白酒送礼如何选？ #白酒囤货指南 #白酒推荐 #喝酒的日常