黄天鹅达到可生食鸡蛋标准不含沙门氏菌3.18斤/盒30枚好吃看得见
#潜力作者激励计划 黄天鹅是一家专注于高品质鸡蛋研发、生产与销售的品牌,其最显著的特点就是达到了可生食鸡蛋标准。以下是对黄天鹅可生食鸡蛋的详细介绍:一、品牌背景黄天鹅品牌创立于2019年,属于凤集生态农业公司。其创始人冯斌为实现“在鸡蛋这一初级农产品中做一个高品质产品”的目标,三赴日本邀请“日本可生食鸡蛋之父”加藤宏光博士担任品牌首席科学家,并牵头成立中国首个“可生食鸡蛋研究院”。在此基础上,黄天鹅充分结合中国国情,建立了中国首个可生食级鲜鸡蛋企业标准。二、可生食鸡蛋标准黄天鹅的可生食鸡蛋标准是一个高技术含量的全程品质管理体系,它涵盖了蛋鸡养殖生产的多个环节,包括种源安全、生物安全、有害生物防治、环境卫生、肠道健康、投入品、品质监测等。这一标准的核心就是针对最常见且最容易引起食源性疾病的致病菌沙门氏菌进行了严格控制,确保鸡蛋不含沙门氏菌,达到可生食品质标准。三、生产链与品质保障黄天鹅引进日本蛋品生产与品质管理体系,打造了一条专属的生产链。从鸡苗的选育、饲料的配比、鸡舍的温湿度控制,到鸡蛋的收集、检测、包装等各个环节,都严格按照可生食鸡蛋标准进行操作。此外,黄天鹅还定期对鸡舍内的环境样本和鸡蛋进行沙门氏菌抽样检测,确保每一枚鸡蛋都符合标准.