最爽的莫过于一家人、或三五知己一同围桌涮火锅了。
冬至过后，天气本来应该是干燥冷冽的，现在却变成了阴雨绵绵，让温度感受更加霜寒
越是寒冷时，涮起来越过瘾，不仅好吃解馋，涮着的食材，香味和暖气一同升冒
锅内加水，待水开时放入羊肉块
看到这么多美味就流口水
取羊肉汤烧开，将羊肉和全部蔬菜一起投入汤汁中
再放入冻豆腐、菜心略滚一下便可开餐了
锅里倒入底油，放入姜片煸炒出香味
冬天吃火锅是最舒服的，
就想起来火锅
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