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手术后出院，想着吃点啥可以补一补，快速恢复，快点重新站起来。搜了搜，正好看到这个九芝堂威士雅壮骨粉。以动物骨髓为主要成分，还配有茯苓，枸杞，核桃等天然营养物质，确实是不错的健骨壮骨佳品。可以用开水冲着喝，也可以兑在牛奶中。因为里面本身就有奶粉，所以开水直接冲口感也不错。用牛奶化开，更加香甜。每天坚持喝，过段时间看看效果。

深秋时节，天气干燥，想喝点梨汤清咽润肺。可是病卧在床，熬梨汤不太方便。还好之前在平安好生活换购了开盖即食的碗装小吊梨汤。打开盖子，梨子清甜的香气就飘了出来。里面的梨块已经熬的酥软，入口即化，甜糯可口。银耳胶质感丰富，入口Q弹。吃完再一口把汤喝掉，非常过瘾。

最开始知道果冻橙，是前些年四川眉山的同事介绍的。她家是爱媛果冻橙最早期的引进种植地，不仅有大片集中种植基地，家家户户家里也都有种植。第一次吃饭真是震惊了，可以手剥的橙子，入口就是一场洪水，第一次吃差点被呛死，汁水也太丰富了！前段时间京鲜采买了一些，原产地现采摘的，等了半个多月才发货。收到的时候正好要住院了，就带了一些去医院。我选的是特大果，个头特别大，单果四两多，手剥很方便，我躺着就能剥开。汁水依然是很丰富，一口爆汁，酸酸甜甜，解渴爽口，还富含丰富维C。

躺在病床上，翻个身都呼呼冒血嗷嗷疼，只能发点库存素材了。节前吃的牛肉火锅，翻相册看得我好馋啊，好想吃啊！手打牛肉丸，咯吱咯吱真带劲。肥拼口感劲脆，咀嚼感丰富，很有满足感。五花腱肉质细嫩，口感一级棒。平时吃涮肉，我最喜欢麻酱蘸料，偶尔来点香油或者海鲜汁尝尝鲜，很少吃沙茶酱，总觉得甜不丝儿的，怪怪的。这次吃到的沙茶酱好好吃！咸鲜微甜，搭配鲜嫩爽口的牛肉片，非常好吃。说的我好馋，好想再吃一顿啊，可是我现在是喝口水都洒一炕的废柴。

委屈巴巴的蜷缩在病房小角落，等着手术。因为之前做过几次骨科手术，所以我提前准备了一些要带的东西。耳机是一定要带，一是比较无聊，就靠刷手机度日了。带个耳机不互相影响。二是晚上熄灯以后，非常热闹，虽然谈不上鬼哭狼嚎，但吭吭唧唧喊疼的，此起彼伏打呼噜的，犹如一场生命交响曲。所以带个耳机听俩小时相声，度过前两小时睡眠。当然最好还是带个耳塞，睡得更踏实。我本来就有睡眠障碍，耳塞常备。带上以后睡得特别香。当然卫生湿巾也是要带的，吃个饭吃个水果，还是很有必要的。我带的是独立小包装，使用更方便。酒精湿巾用来消毒，医院里条件有限，作为全国最知名的骨科医院之一，整个病区只有一个坑位也是绝了，所以做好消毒很有必要。好了，我要准备洗漱熄灯了，明天就要上台了，加油。

特近喜欢的一家麻辣烫，味道很不错，菜品很全，料特别好吃，还能做成麻辣香锅。就是价格有点小贵，我这一海碗要40元，同事居然点了一百块！看看和我这碗比，我的直接成了弟弟。他那碗占了大半张桌子，看着好过瘾！当然香香脆脆的腌萝卜片也是必不可少的，特别解腻。

最近老父亲和我说经常肩颈酸痛，猜测是每天玩手机造成了肌肉劳损。让他去社区医院按摩按摩他又嫌麻烦，就给他买了个按摩披肩。收到货我先试了试，用过以后，我有点后悔给他了。太舒服了！我想自己用！这个西屋UK6霸王锤披肩，主要作用是通过按摩揉锤相结合，深度放松背部斜方肌，达到缓解肩颈不适的目的。它通过两组揉锤一体的按摩头，揉捏和锤按复合作用，扩大作用力面积；而且揉锤的力度，尤其是按摩力度和手法，与人手很相似。经常伏案工作的我，近十年来每周都要去骨科医院或者社区医院接受按摩治疗。我的专属医生是北京唯一一家医保按摩医院退休的盲人按摩师，年轻的时候还出过不少相关著作，退休以后就在社区医院发挥余热，那按摩手法老厉害了。西屋UK6按摩披肩的揉捏力度和手法，和大夫给我放松肩颈的手法很相似，就感觉像是真人按摩师在进行揉捏。而且这个按摩披肩还有大面积热敷区域，热敷加揉捏，全面舒适享受。它的二合一按摩头，实现软硬不同压力，轻松按压转动，就可以自由切换，满足不同力度的需求。不仅如此，它还有四种精心调制手法，结合三挡力度和三挡热度，实现不同揉捏效果。调整按钮就在左侧固定带位置，调整时还有清晰的语音播报，不用盯着按钮一个一个试，老人操作非常简单，听着语音播报就可以完成操作了。除了让我非常惊喜的按摩和捶打手法，它的佩戴方式也非常方便。一种是手拉式，两只手拉住固定带拉手，固定在颈部进行按摩；还有一种是背部固定式，将绑带从腋下绕过，在背部固定卡扣，就可以完全解放双手，享受按摩了。无论是玩手机的时候，还是使用电脑伏案工作，亦或是在沙发上看电视剧，都可以随时随地通过它放松肩颈。这款西屋UK6霸王锤披肩外包装是一个大红色礼盒，设计简约大气，拿来送礼也非常不错。有了它，我就不用担心老父亲肩颈不适了，现在唯一需要担心的，就是家里人都抢着要用，我都排不上队！

最近一直没发美食菜谱，并不是偷懒没有做好吃的，而是偷偷储备了不少素材。最核心的就是研究了一下酸菜的各种做法。我家一般11月才开始积酸菜，但今年等不及想吃了，就买了点榆园的酸菜吃。榆园酸菜是比较知名的东北老品牌，而且是乳酸菌发酵的酸菜，配料里面只有大白菜、水、食用盐和植物乳酸杆菌，没有任何别的添加剂，特别干净。其实很多酸菜发酵，难免会添加著名科技——脱氢乙酸钠，这种防腐剂的添加大家应该有所耳闻，见仁见智，但不加总比加了强。榆园酸菜虽然没有添加传统添加剂，采用乳酸菌发酵，但味道特别正！入口咯吱脆，香气纯正，越吃越酸爽！它有整棵和切丝两种规格，我买的是整棵的，回来自己切，可以更好的根据要做的美食，掌握宽度。提前预告，这几天做了酸菜白肉、酸菜炖排骨、酸菜五花肉等等美食。还有哪些酸菜美食，敬请期待我的酸菜美食大集锦！

今天又光荣迟到了，好开心，可以在外面吃早餐了。点流食的时候，想着要不要点个两样儿，结果一恍惚还是点了豆腐脑。既然如此，主食就换个花样儿吧。正好今天有炸糕，好久没碰到了，个头还不小，满满的红豆馅，很令人满足。点个烧饼夹鸡蛋，主要是油饼吃腻了，换换口味。正好降温了，胃口大开，要不我平时是吃不了这么多的。搭配一大碗豆腐脑，吃的好开心呀。

小时候我家楼下有一家刀削面馆。大概从90年就有了。面是手工削的，卤子就是普通的小炖肉卤。也有饸饹面和小笼包。后来慢慢扩大店面，从原来的四张桌子，发展到了鼎盛时期的9张桌子，也添了一些盖饭。那时候国贸附近快餐饭馆并不多，所以经常有白领甚至外企高管来吃饭。看着西服革履金发碧眼的老外因为没有位置，在店外窗台边撅着屁股秃噜着刀削面，真的很有趣。他们家的刀削面特别好吃，每次吃连碗底的一滴汤我都不会剩下。不过很可惜，突然有一天它就消失了。30多年走遍北京和大同，我再也没吃过这么好吃的刀削面。最近突然想吃刀削面了，就在单位门口随便吃了口。我们单位离山西大厦很近，所以附近也有不少山西饭馆。我是没想到今天这家的刀削面，肉卤这么肥腻，逼得从不挑食的我，都把肉挑出来了。盖饭倒是不错，明油亮芡，挺好吃的。好希望还能吃到小时候的刀削面啊！