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委屈巴巴的蜷缩在病房小角落，等着手术。因为之前做过几次骨科手术，所以我提前准备了一些要带的东西。耳机是一定要带，一是比较无聊，就靠刷手机度日了。带个耳机不互相影响。二是晚上熄灯以后，非常热闹，虽然谈不上鬼哭狼嚎，但吭吭唧唧喊疼的，此起彼伏打呼噜的，犹如一场生命交响曲。所以带个耳机听俩小时相声，度过前两小时睡眠。当然最好还是带个耳塞，睡得更踏实。我本来就有睡眠障碍，耳塞常备。带上以后睡得特别香。当然卫生湿巾也是要带的，吃个饭吃个水果，还是很有必要的。我带的是独立小包装，使用更方便。酒精湿巾用来消毒，医院里条件有限，作为全国最知名的骨科医院之一，整个病区只有一个坑位也是绝了，所以做好消毒很有必要。好了，我要准备洗漱熄灯了，明天就要上台了，加油。

特近喜欢的一家麻辣烫，味道很不错，菜品很全，料特别好吃，还能做成麻辣香锅。就是价格有点小贵，我这一海碗要40元，同事居然点了一百块！看看和我这碗比，我的直接成了弟弟。他那碗占了大半张桌子，看着好过瘾！当然香香脆脆的腌萝卜片也是必不可少的，特别解腻。

最近老父亲和我说经常肩颈酸痛，猜测是每天玩手机造成了肌肉劳损。让他去社区医院按摩按摩他又嫌麻烦，就给他买了个按摩披肩。收到货我先试了试，用过以后，我有点后悔给他了。太舒服了！我想自己用！这个西屋UK6霸王锤披肩，主要作用是通过按摩揉锤相结合，深度放松背部斜方肌，达到缓解肩颈不适的目的。它通过两组揉锤一体的按摩头，揉捏和锤按复合作用，扩大作用力面积；而且揉锤的力度，尤其是按摩力度和手法，与人手很相似。经常伏案工作的我，近十年来每周都要去骨科医院或者社区医院接受按摩治疗。我的专属医生是北京唯一一家医保按摩医院退休的盲人按摩师，年轻的时候还出过不少相关著作，退休以后就在社区医院发挥余热，那按摩手法老厉害了。西屋UK6按摩披肩的揉捏力度和手法，和大夫给我放松肩颈的手法很相似，就感觉像是真人按摩师在进行揉捏。而且这个按摩披肩还有大面积热敷区域，热敷加揉捏，全面舒适享受。它的二合一按摩头，实现软硬不同压力，轻松按压转动，就可以自由切换，满足不同力度的需求。不仅如此，它还有四种精心调制手法，结合三挡力度和三挡热度，实现不同揉捏效果。调整按钮就在左侧固定带位置，调整时还有清晰的语音播报，不用盯着按钮一个一个试，老人操作非常简单，听着语音播报就可以完成操作了。除了让我非常惊喜的按摩和捶打手法，它的佩戴方式也非常方便。一种是手拉式，两只手拉住固定带拉手，固定在颈部进行按摩；还有一种是背部固定式，将绑带从腋下绕过，在背部固定卡扣，就可以完全解放双手，享受按摩了。无论是玩手机的时候，还是使用电脑伏案工作，亦或是在沙发上看电视剧，都可以随时随地通过它放松肩颈。这款西屋UK6霸王锤披肩外包装是一个大红色礼盒，设计简约大气，拿来送礼也非常不错。有了它，我就不用担心老父亲肩颈不适了，现在唯一需要担心的，就是家里人都抢着要用，我都排不上队！

最近一直没发美食菜谱，并不是偷懒没有做好吃的，而是偷偷储备了不少素材。最核心的就是研究了一下酸菜的各种做法。我家一般11月才开始积酸菜，但今年等不及想吃了，就买了点榆园的酸菜吃。榆园酸菜是比较知名的东北老品牌，而且是乳酸菌发酵的酸菜，配料里面只有大白菜、水、食用盐和植物乳酸杆菌，没有任何别的添加剂，特别干净。其实很多酸菜发酵，难免会添加著名科技——脱氢乙酸钠，这种防腐剂的添加大家应该有所耳闻，见仁见智，但不加总比加了强。榆园酸菜虽然没有添加传统添加剂，采用乳酸菌发酵，但味道特别正！入口咯吱脆，香气纯正，越吃越酸爽！它有整棵和切丝两种规格，我买的是整棵的，回来自己切，可以更好的根据要做的美食，掌握宽度。提前预告，这几天做了酸菜白肉、酸菜炖排骨、酸菜五花肉等等美食。还有哪些酸菜美食，敬请期待我的酸菜美食大集锦！

今天又光荣迟到了，好开心，可以在外面吃早餐了。点流食的时候，想着要不要点个两样儿，结果一恍惚还是点了豆腐脑。既然如此，主食就换个花样儿吧。正好今天有炸糕，好久没碰到了，个头还不小，满满的红豆馅，很令人满足。点个烧饼夹鸡蛋，主要是油饼吃腻了，换换口味。正好降温了，胃口大开，要不我平时是吃不了这么多的。搭配一大碗豆腐脑，吃的好开心呀。

小时候我家楼下有一家刀削面馆。大概从90年就有了。面是手工削的，卤子就是普通的小炖肉卤。也有饸饹面和小笼包。后来慢慢扩大店面，从原来的四张桌子，发展到了鼎盛时期的9张桌子，也添了一些盖饭。那时候国贸附近快餐饭馆并不多，所以经常有白领甚至外企高管来吃饭。看着西服革履金发碧眼的老外因为没有位置，在店外窗台边撅着屁股秃噜着刀削面，真的很有趣。他们家的刀削面特别好吃，每次吃连碗底的一滴汤我都不会剩下。不过很可惜，突然有一天它就消失了。30多年走遍北京和大同，我再也没吃过这么好吃的刀削面。最近突然想吃刀削面了，就在单位门口随便吃了口。我们单位离山西大厦很近，所以附近也有不少山西饭馆。我是没想到今天这家的刀削面，肉卤这么肥腻，逼得从不挑食的我，都把肉挑出来了。盖饭倒是不错，明油亮芡，挺好吃的。好希望还能吃到小时候的刀削面啊！

同事推荐的一家烤鸭店，据说在🎶非常有名，对于吃了四十多年并且酷爱烤鸭的我来说，怎么能不尝尝。先评烤鸭。烤鸭是皮肉相连的两盘，和我常吃的一盘肉一盘皮一盘肉连皮不太一样。鸭皮和一般的烤鸭店也有区别，不像别的烤鸭皮面儿油亮，有一个好处，看着不腻。但是其实吃起来一样，因为真正腻人的在鸭皮下面的脂肪层。口感还行，桂花酱挺清口儿。再评宫保鸡丁，这几乎是我鉴定鲁菜馆子最重要的标准之一（别犟，这玩意儿不是川菜）。大块鸡肉嫩滑，花生米酥脆，葱段壮硕，芡汁儿匀称。整体不错。茶树菇炖肘子真棒，肘子炖的并不算特别软烂，但分割好了，吃起来很方便。肘子皮denlendenlen的，特别Q弹，别看肥，吃起来一点也不腻味。尤其是配上茶树菇，味道中和的恰到好处。肉饼也得夸夸，相当棒，外皮焦脆，肉香儿不腻，吃一块还想来一块。玩手机多了，手疼，点了个烤鸡爪补补。看看满墙的大师合影，挺厉害啊。这家网红店还算不错，最起码没像上次同事带我去的那家，人多的鞋都被踩丢了。由于在南城的核心地带，停车非常困难。店面不大，客人挺多，服务员挺忙。

金秋时节，硕果累累，秋天是收获的季节，很多庄稼蔬果都在秋天成熟收货。虽然随着大棚技术的推广，各种蔬果在别的时节也可以吃到，但秋天依然象征着丰收。比如紫葡萄就是在9-10月开始上市的。遛弯路过喜茶，看到推出了应季的多肉葡萄，赶快来了一杯。满满一大杯紫色太治愈了。我选的是有沙冰的，绵绵沙沙，稍微有点凉，酸酸甜甜很好喝。下面满满的葡萄果肉，口感丰富。还买了个纤体瓶，味道有点淡，不过猕猴桃香味还是饱满的。

周末只有一天，也要好好吃个早饭。这家开在居民区里的清真早点店在附近非常有名，即便是十年前，居民区里有大大小小四、五十家早点店的时候，它也傲视群雄，经常要排上个把小时才能买到。在连续十年"清剿"早餐店的局面下还能存活下来，并且依然火爆，想必是有些本事的。糖油饼依然是必点，糖皮儿厚实焦脆，香甜可口，油饼温热宣软，两种口感的结合，激发了相得益彰的滋味碰撞。豆腐脑也是我的早点最爱，Q弹爽滑的嫩豆腐，搭配上厚重的卤子，太好吃了。就是碗有点小，吃一碗不过瘾，吃两碗又吃不了。一顿元气满满的早餐，开启愉快的单日周末。

京郊养蜜蜂的不少，经常会在国道边看到蜂农的摊位。永宁古城坐落在山里，蜂农就更多了。永宁大集上时不时就有一团蜜蜂呼啸而过，那一定是附近有一个蜂蜜摊位。因为我有点鼻炎，所以就买了一块蜂巢蜜。卖蜂蜜的小妹很实在的给我介绍了各种蜂巢蜜的功效，让我直观感觉浅色的蜂巢蜜最便宜，深色的最贵，然后我选了一个感觉最贵的老蜂巢，结果她告诉我，其实都一个价，50一斤，最多是有点盒子里装的多，有的盒子里装的少，都在一斤以上，浅色的他们就不称了，深色的称重售卖，单价差不多。还有就是，蜂箱里都是用铁丝固定，然后蜜蜂慢慢筑巢，最后铁丝取出来比较麻烦，就不取了。她让我吃的时候一定要小心，别把铁丝吃了。回家我切块的时候，果然从里面弄出来两整根铁丝。这个蜂巢非常不规则，据说规则的蜂巢都是人工开模做的，蜜蜂就算会像书上说的筑出等边六边形，但也不会每个蜂巢大小完全一样。有的蜂巢上面还残留着一些蜂蜡。吃起来有蜂蜜的香甜，但不齁，清甜，甜香，而且别看黑黢黢的，没有任何杂味，特别干净。咀嚼一会，蜂蜜化了，剩下的就是蜂蜡的口感了。嚼得口感受不了了，吐掉就可以了。也不知道是不是蜂巢蜜起了作用。从9月30日那天降温开始，我鼻炎突然加重，鼻子疼的碰也碰不了，呼吸也不敢用鼻子只能用嘴，连续四天都没缓解，想着过完假期去医院看看。现在居然奇迹般的好了。