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专栏 4
库洛茶高山之巅特级蜜兰香
库洛茶,是潮海观一计划的发起品牌。选取307款优质鸭屎香参与盲测,从中国13个地区招募的专业及非专业人士,进行品鉴评测,按照最严格的感官分析标准进行工作。最终将综合得分90分以上的茶品,选为项目代表茶。今年他家也出了蜜兰香。原料选自广东省潮州市凤凰镇海拔1200米以上高山茶园。中度烘焙。入口蜜薯甜感醇厚饱满,薯香蜜韵,回甘强,余韵绵长。
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11-24 21:37
库洛茶2024年头春特级鸭屎香
今年是第二年喝库洛茶了,他家茶品主要以鸭屎香闻名。这款2024年头春特级鸭屎香,产子广东省潮州市凤凰镇,海拔1200米以上的乌岽山,高山云雾和丰沛降水,让土壤肥沃富饶,大自然的遮阴、高海拔优势与优渥的气候,滋养韵味高扬的茶叶。幽幽兰花香,香气悠长且高扬,不失为一款好茶。
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11-24 00:59
阔别一年,终于再次喝到雪片鸭屎香啦!
凤凰单丛因其高扬百变的香气,被誉为茶中香水。而其中香气最为卓绝的,就是雪片了。其实雪片并不代表某一个茶类或者香型,而是代表一个季节,即为冬茶。广东无雪,故而以此名寄以思雪之情。雪片一年只采一次,秋末冬初。香气优异,饱满,高扬,便是它最大的特点。但也贵在它的采摘时节,雪片采摘难度大,产量低,所以想要一饱口福,只能趁着初冬抢鲜一尝。今年的雪片,一入口便由衷感叹,好鲜甜啊!温杯摇香时便即刻感受到清晰的甜香,入口甜润细嫩,茶香入水,甜感析出迅速。香始终如一,总结起来四个字,鲜,香,甜,润。可以用鼻子闻到的甜,独具魅力。
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11-23 20:06
今天又又又去吃烤鸭啦
烤鸭店总是诱惑我,送我烤鸭券,不得不跑来再吃一顿。之前有人问我,为啥会有鸭皮和鸭肉分开的两盘。众所周知,北京烤鸭的基本吃法,就是蘸甜面酱,配上葱丝和黄瓜条,卷荷叶饼或者空心小烧饼吃。但一般烤鸭店,附送的调料五花八门,也是为了适配另外两种吃法的。鸭皮蘸白糖,焦香酥脆,微甜解腻。鸭肉蘸蒜酱,配萝卜条,咸鲜适口。当然其实吃法没有固定,想如何搭配,全靠自己喜欢。
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11-23 19:19
又是麻麻辣辣的一天!
周五总是不爱吃食堂的,因为这天食堂只有面条。所以就出来觅食了。想起来做手术之前吃了承旭麻辣烫,有点想吃了。上次吃麻辣烫,同事一口气吃了90多。这次特意提醒他,别点多了。结果他倒是没点麻辣烫,自己直接点了150多的麻辣香锅,差点被撑死。
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11-22 22:20
终于还是入手了小米15pro
观望了一阵子,上周瘸着腿儿跑到小米之家摸了摸真机,直接就买了。大小和我之前的小米10一样,更轻薄一些,手感还是非常不错的。还送了礼包,除了尊享服务各种延保和保修,还有一个杯子,一个背包,和一个耳机。虽然网上有各种劝退呼声,但只有亲自体验一番,才能知道是不是值得入手。期待我接下来出的用机体验吧。
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11-21 22:38
绿茶的性价比终于回来了
好久没有吃绿茶了,之前有段时间觉得性价比不高,今天路过就来吃了。点了团购的冬日特惠套餐,才166元,五个菜,都非常喜欢。小锅土豆,外皮焦脆,内里绵软香糯。东坡仔排,酱汁香甜,肉质细嫩有嚼劲。粉丝裹虾,里面的虾可真不少,粉丝跟跟香软,就是上桌以后需要闷好久,等的有点心急。石锅西施豆腐,口感爽滑,咸鲜适口,微微有一点腥味。客家茄子煲,明油亮芡,茄子软烂,外皮还有点焦脆的咀嚼感。当然少不了面包诱惑,会员日才9.9元,香软的面包块蘸着微微融化的冰激凌,吃起来非常过瘾,吃完以后,香脆的面包皮也不要遗漏,咯吱咯吱像锅巴一样。
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11-20 19:36
美食菜谱——酸菜五花肉
之前我们介绍过了酸菜汆白肉的做法,现在又要介绍一道酸菜五花肉。不同的是,这并不是一道炖菜,而且它的制作方法,特别简单,全程用微波炉就可以搞定。✅五花肉泡去血水,加葱、姜、料酒,用清水没过,微波炉高火加热5分钟。✅酸菜根据个人口味进行清洗,攥干水分,然后根部片薄,再切丝。✅焯好水的五花肉切片。✅容器中放入油、葱、姜、蒜,再加入准备好的酸菜丝和五花肉片。✅依个人口味,加入生抽、老抽各一勺、胡椒粉、洋葱和香菜,抓拌均匀后,微波炉高火加热7分钟。好吃又下饭的酸菜五花肉就做好了。
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11-19 21:02
Swisse乳清蛋白粉,原价129,限时特惠69一罐
术后康复,买了乳清蛋白粉。一是肌肉有萎缩的情况,需要勤加锻炼,吃点蛋白粉可以涨涨肌肉。二是骨头修复期也需要大量蛋白质摄入。而且补充蛋白质也可以提高免疫力。口感也不错,味道清香,用牛奶或者水冲都挺好喝。Swisse的乳清蛋白粉还是不错的,原价129元,现在新会员专享价,只要69一罐,真是太便宜了!
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11-17 16:06
瓶瓶罐罐不好打开怎么办?用开瓶器呀!
今天吃炒米饭的时候,想搭配一块酱豆腐,正好在京东买了一罐。可是无论我怎么用力,都打不开。可能是太饿了,力量都变小了。越着急,越是无力。还好有个开瓶器。这个开瓶器,用起来比较简单,直接放在盖子上,不需要过多操作,直接向打开的方向拧动,它会自动收紧,然后牢牢卡住盖子,卡擦一下,轻松搞定盖子!
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