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多谈点吃喝，从来不敢自称什么“资深”，只是“砖家”社畜一名。 vX:kharkov2022 B站：卡尔森特

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这年头没个茶叶罐都不好意思说自己是喝茶的

购入渠道，京东自营。卖点:1.陶瓷茶叶罐，材质不错，且瓶口罐子盖密封性好，有无纺布，方便清洗2.价格便宜，300g的规格，只要20块钱出头喝茶的人，现在没有个专属的茶叶罐子都不好意思说自己爱好喝茶。问题是贵的不舍的，便宜的看不上，这个算是很折中的优良选择。

2024-10-05

享受烧烤美拉德反应带来的烧烤美食体验，一定少不了这个利器，不然呢？

烧烤必备，炭烧铁网夹子购买理由:1.材质好食品级金属材料，不锈钢原色，干净卫生2.价格便宜，只花了不到20块钱，比地摊货强了几条街3.做工还算中等偏上，使用起来非常方便烤鸡翅，烤面包的神器尤其是腌制过的纽奥良风味鸡翅，铁网那么一夹住，味道那叫个好，而且熟的很快，翻过来烤的时候也不容易松脱。而烤面包更是贴合设计，抹上蜂蜜或者麦芽糖，那个色泽和香气扑鼻。所以说，这一款真是买对了

2024-10-05

真乃户外野营神器，有了它，户外也能喝上冰镇饮料吃上老冰棍了，我是还真不贵

需求目的:露营饮料食材保温需要。使用体验:1.内部容积相当大，足有22L容量。2.自带两个冰盒，可反复使用。3.保温材质应该是发泡材质，保温效果相当好。4.价格不算太贵，价格正常入手，只要200块钱以下，就是非常值得入手的。5.体积外部也相当大，但是无所谓，毕竟正常是放在车后箱。6.一般都是用来放瓶装饮料，搭配两个冰冻的矿泉水瓶子，此外可以放一些盒装食材。

2024-10-05

已经回购了至少接近20包的无腌制羊肉串，应该也算京东自营的顶流产品了吧，石记碳炉烧烤试试？

要说这次野营烧烤最满意的食材采购应该来说是我购买的草原宏宝羊肉串。这个牌子的羊肉串已经回购了，至少接近20包了吧，以前在家里都是使用电烤箱或者是蒸烤一体机来进行烧烤，还没试验过使用碳炉进行烧烤。这也算是第一次使用。不过整体上还是非常满意这次烧烤的效果，这家卡宴辣椒粉，味道是非常的鲜美。重点还是价格非常便宜啊，500g的净含量一次购买三包的话，最低可以压到不到36块钱一包。

2024-10-05

矿盐，而且是现磨的粗盐，才是烤肉的最佳搭配

一般大家烤肉的时候都喜欢用手指捏点儿精盐撒上，但是我个人感觉其实最适合搭配的还是现磨的粗盐，而且最好是这种矿盐。不知道大家是怎么感觉的？反正吃牛排的时候我都是用这种粗盐现场磨制，喷洒到烧烤的牛排上面。风味起码我感觉是比那种精盐要好的多。同样户外烤串儿我也喜欢用这种矿盐和粗盐，你呢？

2024-10-05

自从买了墨西哥卡宴辣椒粉，再也不用担心市场上能买到什么混杂苏丹红之类的化学元素周期表劣质辣椒粉了

感谢现在电商海淘渠道的发达，能够有幸买到进口的经过usda认证的有机墨西哥卡宴辣椒粉。为什么要买进口的卡宴辣椒粉呢？因为我们家还是比较爱吃辣的，但是国内市场的辣椒粉之前媒体都曝光过，你有可能会买到那种拥有化学元素周期表的不明来路的劣质辣椒粉。既然对自己在国内市场的辨别能力不抱什么太大的期望度，那还是从海淘渠道去下手吧。

2024-10-05

南疆伽师八六王哈密瓜真是打破了对哈密瓜的认识，太好吃了，连我这个以前不吃哈密瓜的都为之折服

今年夏天一次偶然机会路过了本地清真寺，看到门口有卖新疆哈密瓜的摊子。老板是维族的两口子，观察了一下周围居民还有很多过来买的，甚至是远道开车而来买他们家哈密瓜的。于是乎买了一个回来尝尝，自此开启了一发不可收拾的哈密瓜采购之旅。不得不说他们家的哈密瓜确实好吃，真是刷新了我对哈密瓜的印象。要知道是我原来是不吃哈密瓜的，但是现在却爱上了哈密瓜这个水果。看了一下他们的哈密瓜包装写的是86王品种，是喀什伽师县地区那边产的。这个品种的特点就是有一股奶油的味道，然后脆，甜甜度高。冰镇后特别的好吃，这次出去野营烧烤也少不了带了一个哈密瓜出去，回族老板卖的价格也不贵，6块钱一斤，一个瓜普遍六七斤重的样子，当然了，之前买过最大的超过了10斤。看了一下，京东上也有卖新疆喀什地区产的哈密瓜的，有兴趣的可以关注。

2024-10-05

不知道你习惯西方的美食香料吗？

我反正是很习惯，并且我这个人没有出国旅行，背着方便面说什么洋人生冷食材，自己不习惯，容易吃坏肚子这一套的习惯。iherb是目前为数不多能够买到经过usda认证的有机烧烤香料的电商渠道，而且价格并不很贵。京东渠道有他的旗舰店。

2024-10-05

两种烤肉签子搭配使用还是非常不错的，买组合套装划算

昨天出去烤肉买了一种京东自营的烤肉圈子套装，包含了圆头签字和扁头签字两种，还有带木柄的，只不过木柄的适合烧烤桶，不适合这次的烧烤。选这个签子最主要的还是看重材质是奥氏体不锈钢，材料不错，不像其他的各种野路子，你都不知道他是什么原料做的。

2024-10-05

一不留神放过去了，但是不得不说，只要密封性完好，过期又怎么样？进口百事生可乐口味还是胜于国产的。

昨天的野营烧烤带的饮料当中自然少不了可乐，而且还是无糖的可乐。不过有个问题在家里放的，忘了在什么地方，这次找出来发现过期了。过期就过期，只要密封没被破坏，就没什么问题，气儿还是很足的。都不说进口的日本产的百事可乐这个口味确实要比国产的百事生可乐要好的多。虽然国产的百事生可乐口味已经算是不错的了，但是对比进口的抛开心理因素确实是口味有点差。如果配方没啥变动的话，我怀疑就是水质的问题。不过还好啦。进口百事顺可乐搭配烤肉，绝配喽！

2024-10-05

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