你说的碳烤是不是炒制版?看zihu说应该选在9月-10月以后去选购,销售旺季也就短短2个月左右,其他时间都是没有的,有也是过期的?
没吃过鸡鹿塞、腰站子,一直吃普通雪花,吃了七八年了,内蒙的新疆的吃过八九个牌子吧。高品质面粉一般厂商冠以雪花二字,没看到说自己符合高筋8607的,大多厂商都是用自己的标准如0001S等。也有写国标的,用的不是8607而是1355,比如中泰旗下大厂新粮华麦就是这么干的,丝麦耘、江布拉克、宏一佳等一众品牌,雪花和多用途小麦粉一个标准1355,蛋白质含量还差不多,刚开始我还以为上当了
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