这锅表面渗氮做得并不好,渗氮深度不够,渗氮层被破坏后还不如普通铁锅。表面渗氮也是很常见的热处理工艺,并没有那么玄学。家里之前买的苏泊尔真不锈,一直用的好好的,然后看到riverlight极,就买了试试。结果就是某天,有一次泡水后忘记了,结果就开始出现一个个点状锈蚀,苏泊尔那个泡水从来没事。平时都用的铁铲,可能是这个造成的,建议你们用木铲。这锅依然需要好好保养,并不耐用。一样要保养还不如买陈枝记,不想保养的可以买苏泊尔真不锈或者其他牌子的渗氮层厚一点的铁锅。日本制造和匠人精神,并不能成为它卖高价的理由。
618最想买刘慈欣先生的《三体》全集,之前通过大妈的推送,购买了kindle电子版,是一部非常有远见的科幻小说,希望能购买纸质版作为收藏。
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