三杯地下铁的笔记| 什么值得买

首先感谢值得买和高洲酒业提供的试用！现在市场上酱香酒品种数不胜数，有一些劣质酒、酒精酒冒充纯粮酱香酒掺杂其中，让酒友们防不胜防，花了钱却喝不到好酱酒，还有可能把身体搞坏。而好的酱香酒要用优质三四、五轮次酒相互勾调，然后加入大比例老酒调味，再窖藏，整个过程不添加任何外来物质。高洲酿酒技艺从分层起糟、分层堆放、分层蒸馏、分层入窖，到上甑、蒸馏、摘酒，都与五粮液同根同源。本人其实不怎么喝白酒，给经验丰富的老丈人品尝了一下，反馈不错，度数比较高，窖香浓郁、绵甜醇和、香味协调、余味净爽、风格突出、口感绵长，小瓶装也适合佐餐，总之是一款不错的口粮酒。

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