爱氏,日升,多美鲜做出来的酸奶都比欧德宝好!德运的没试过!如果你做出来的酸奶一直稀稀拉拉的,那就控制变量多试几次咯!你说菌种有问题,我倒是觉得你是不是没有将从冰箱冷冻室里拿出来的菌种放置于常温下15分钟?
反正不要这个牌子,你要不信,买一箱这个牌子的,再买别的牌子的进口牛奶。分别作一次酸奶就知道了,加不加水做了酸奶一清二楚。欧德宝以前觉得牌子很不错,现在越来越差,做出来的酸奶稀稀拉拉的。在其他所有环境一致的前提下(酸奶机、室内温度、时间、菌种、保温措施等),这奶的质量就凸现出来了。并不是说他口感啥的怎样,可以肯定的是,水加多了!!
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