芝麻信用评估
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你吃的是典型游人型。新白鹿早年是以实惠著称，现在也不怎么实惠，菜也很一般，个人非常不喜欢这类连锁饭店的传统创新菜。例如不伦不类的西湖醋鱼，想吃杭帮菜还是找家正宗的吧。弄堂里连锁其实和杭州其它连锁类的都差不多，这些连锁早年走的都是经济实惠类型，所以像新白鹿、外婆家、弄堂里、老头儿油爆虾这些店生意都很好，现在连锁越做越大，里面食物出品品控就要看运气，这类店目前就是属随便吃吃的。菊英面店这家我不知道是不是属于山寨，杭州名气最大的好像叫菊英面馆（虽然爱吃面的我也没去吃过。。。），原老板前二年已经退休把招牌转给了别的老板，新店开在中山南路。估计在杭州这块金字招牌，新老板会开连锁店。其实想吃面可以去一些街头小巷子里的小店，也很好吃。
2020-02-11
