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评论 2441
京东黑五晒战绩 75佳得美 0.1黑方 0.1格兰菲迪12 超好价清酒
上周京东黑五每天放出两个链接共100瓶佳得美,列级下饭不是梦。还有俩1元威士忌链接,都只有十人预约,通通得手。白鹤山田穗纯米大吟酿精米步合50,包装非常精美,pdd最低价300,黑五到手110。
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2024-12-03
超级便宜2008年份,125年老藤的歌海娜…
到手价格99元两支还送个老酒刀。石榴红色,状态巨好。丹宁无比强劲,上牙,像喝过可乐之后的感觉。在歌海娜这样的薄皮品种本来就不多见,再加上08老年份,真是令人惊叹的一款酒。酸度中等,果味充足,没有氧化痕迹,黑莓、立顿红茶、矿物味,性价比爆炸的一款老年份百年藤歌海娜,跟市面上很多大商清仓的老年份完全不同。
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2024-12-01
瓦帝维索 单一园佳美娜 2020
中等的宝石红色带有紫色酒裙,闻香有黑胡椒、黑莓、咸味奶酪、海边村镇晒过鱼干后吹来海风的咸味,轻度青草气息。入口酸度中等,丹宁中低,轻纱状,成熟的黑李子、甜美的黑色水果,果酱感,余味中有烟丝烘烤气息。这款酒的香气比较有特点,一秒回到小渔村。
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2024-07-21
尚斯特庄园贵腐 2014
购于瞎喝,主播说这酒是前滴金酿酒师做的。金黄色,闻香有蜂蜜柚子茶酱、果脯、放了很多方糖做出来的齁甜苹果派香气、轻微苦的艾草味。冰镇状态下酒液有些粘稠,入口酸度只能给到中低,口水分泌速度很慢,口感非常厚重、油润,咀嚼时像冲开的葛粉糊糊。蜂蜜、草药、吞咽后有刚喝完糖水的感觉,小舌头上像附着了一层砂状糖霜。整体偏甜,有一定复杂度,但酸度不够挺拔,完全没办法多喝。
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2024-07-21
木桐十字 2017
到手价30元,购于天猫国际,Diam10塞子属实大材小用了。中等的石榴红色,闻香有黑李子、青椒、熟水果、少量丁香的香气。入口酸度中等,丹宁中等,颗粒中等,青椒味明显,成熟黑色水果,尾段有烤香蕉皮和甘草的味道,酒精感突出。不好喝。
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2024-07-11
南非小拉菲 罗伯特富齐 2013
到手价格45元,购于散打葡萄酒。石榴红,闻香有黑李子、黑莓、熟水果,淡淡奶油香,植物根茎的气息。入口酸度高,稍显突兀,丹宁中高,颗粒偏细,山楂、梅子、尾段有有一些皮革和木质香料气息。吞咽后喉咙有灼热感,热产区特征明显。有一种把波尔多的葡萄种在了隆河的感觉。
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2024-07-09
7.7 Ho Wine bar 法国主题盲品局
酒馆主理人先大概讲解了一遍法国几个主要产区的风格特征和葡萄品种,并说明本次盲品只会用到产区的标志性品种。范围已经画的很小了,看来这次活动面向的群体是普通消费者。产区、品种、年份(±2年)各1分。话不多说,盲起来↓①第一款酒:柠檬黄色,闻香有很明显的汽油、燧石香气,还没喝就直接锁定了阿尔萨斯的雷司令。入口酸度中高,柑橘类水果,有一些微气泡感。颜色有点深,年份猜了2018。答案:阿尔萨斯 雷司令 2019②第二款酒:淡柠檬黄色,闻香都是新鲜水果的香气,像柚子、白桃这类。入口酸度高,新鲜脆爽,猜了个卢瓦河谷的白诗南,年份2021。答案:卢瓦河谷桑塞尔 长相思 2020③第三款酒:淡柠檬黄色,闻香有白芝麻、路边的不加糖米花条香气,入口酸度中高,咸鲜感。非常典型的勃艮第白香气,颜色较浅年份应该不会太老,且有咸鲜感,猜了夏布利 霞多丽2020。答案:夏布利 霞多丽 2021④第四款酒:浅宝石红色,因为本次盲品范围是法国典型品种,只有可能是黑皮诺或佳美。入口酸度高,草莓奶油、山楂,木质香料,喝起来还是比较新鲜的状态,猜了勃艮第黑皮诺2018。这酒真想不到是08年的,公布答案后主理人说这瓶黑皮诺是19年出庄的,怪不得。答案:上夜丘 黑皮诺 2008 ⑤第五款酒:中等的宝石红色,中等丹宁,闻香有红果、奶油,四平八稳的一款酒,集中度不高。猜了个平年右岸,波尔多右岸 梅洛主体波混 2017。答案:格拉芙 波混 2015(赤霞珠梅洛比例相当,都算分)⑥第六款酒:深宝石红色到石榴红之间,闻香有红枣、黄酒味,怀疑是有受热氧化。入口丹宁中高,较细腻。到现在为止还没有出隆河的酒,盲品时一直在找胡椒的气味,实在是没找到,鉴于丹宁比较高就猜了个波尔多左岸,赤霞珠为主体的混酿,有些年份但又有氧化感,年份不太好猜,填了个2014。答案:圣埃美隆 80%梅洛 2004这几款酒喝下来比较好的是第一款雷司令和第三款夏布利,且都比较典型。08年份晚出庄黑皮诺确实状态很好,但酸度过于尖锐,不太平衡。第一场盲品活动顺利结束🎉🎉下集敬请期待~
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2024-07-08
高山奇香 四姑娘山霞多丽 2021
非常浅的柠檬黄色,闻香有菠萝、小白花、一些柑橘类香气,清冽的山泉水的感觉,香气飘逸,逛展时尝了几款这个产区的霞多丽,香气都非常爆炸。入口酸度中高,矿物感,口感脆爽,白桃、柚子,后半段有少量烘烤坚果的,最后霞多丽的油润感出现。四川的高海拔霞多丽值得一试,用我们本地话讲叫,香得P爆!平台目前没有该酒款相应链接。
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2024-07-06
布朗康田副牌 2019
深宝石红色带有紫色酒裙,闻香有带梗紫罗兰花香、非常新鲜的红樱桃、草莓奶油的香气。入口酸度中高,丹宁数量较多,比较细腻,草莓奶糖、红李子、红樱桃和植物根茎,略微有点木质香料的味道。比一些玛歌村的列级正牌集中度还要高些,酒太年轻,可以再陈几年。瓶醒一小时,出现了浓浓的原制干酪和黑樱桃香气,这酒很值。
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2024-07-05
TESCO FINEST 里奥哈珍藏 2016
到手价格35元,购于华润万家。深宝石红色,老派里奥哈风格,桶味明显。闻香有咸肉、皮革、烟熏、黑莓、李子干的香气。入口酸度中高,丹宁中高,颗粒中等,正值壮年。黑李子、黑莓、山楂、咸鲜感、木质香料,后段明显的烟熏烘烤、甘草气息,回味中带有动物皮毛的味道,复杂且丰满。超值的一款贴牌里奥哈,有16全球大年的加持,性价比爆炸。这酒三位数买来都不亏。用真空塞抽气时,浓浓的奶油香冒出来,太值了!家边上有华润万家的小伙伴赶快去买。
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2024-07-04
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