大家收到的果子多为绿色、果肉较硬,只需再放置3-5个礼拜左右,等待果皮慢慢变为深褐色、轻捏触感很软时,就可以开吃了。熟了的牛油果,外皮可以轻松地剥除。也可以沿着外皮、果肉接触的边沿,用勺子划上一圈,就可以将果肉完整地剥离出来。果肉直接吃,抿一口在唇齿间,口感丝滑香甜,醇香四溢。
除了美味,牛油果的营养价值也非常高。含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,以及人体所必需的不饱和脂肪酸、高膳食纤维等等。所以牛油果被认为是“好吃不易胖”的水果,很多在健身或者控制体重的人,都会把它当做首选水果。又因为柔滑、细嫩的口感,牛油果也常被妈妈们拿来做成婴幼儿辅食。此次带来的牛油果均为墨西哥进口,海关进口货物报关单、入境货物检验检疫证明等一应俱全。放心购买
牛油果除了直接吃,更美味的是它的各种百搭吃法!牛油果切片或者切块,拌入沙拉,好吃、营养又饱腹。是很多健身人士、时尚博主都热衷的轻食选择。也可以将半个牛油果捣成泥,涂抹到面包片上,再将剩下半个牛油果切片放入。撒点黑胡椒,再配上半个鸡蛋,不仅卖相佳,还营养满分!鸡蛋去掉蛋白,将蛋黄放在牛油果原本放果核的地方,撒上一些黑胡椒。进烤箱烤5~10分钟,蛋黄还是流心的,配上牛油果绵密柔滑的果肉,一起在舌尖慢慢消融,实在是妙。将牛油果肉、牛奶一起倒入料理机,还可以加入香蕉,这样做出来的牛油果奶昔,口感更香浓~也可以用酸奶代替牛奶,更酸甜可口。
黑叶荔枝,又名乌叶荔枝是荔枝的一个品种其粗生,叶色浓绿近黑,故称黑叶,黑叶荔枝果实歪心形黑叶荔枝平均单果重19.6克,大小均匀,果皮紫红色,跟其他的荔枝比起来,个头中等大小它的皮也比较脆,容易剥下来汁液的含量也在众多的荔枝品种中属于中等
黑叶荔枝的果核比较大味道、果肉细腻程度、品相等方面属中等品质它胜在价格便宜相比其他荔枝,有香味浓郁的黑叶荔枝,肉厚汁多~
5月中旬~6月初,妃子笑、白糖罂、荔枝王轮番上场;6月中下旬,正是吃福建黑叶荔枝的好时候!因为是中晚熟品种,更长的生长期,让荔枝积累了更多的糖分和营养物质。每一颗黑叶荔枝都是手工采摘,采摘下树后会立马进行剪枝、筛选,装入加厚泡沫箱,冷链运输,快马加鞭让你尝到这一口鲜~
【保存方法】1、冷藏保存,将新鲜荔枝的果梗去除,单颗分组包裹,包裹材料选用干燥的报纸。将装好的小包扎紧放入冰箱冷藏层中,注意不要放入冷冻! 2、冰水保存:可以在水中放些冰块降低温度,延缓腐坏时间但这种方法无法长时间保存,建议1-2天吃完新鲜荔枝的营养价值高一些
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