牛油果除了直接吃,更美味的是它的各种百搭吃法!牛油果切片或者切块,拌入沙拉,好吃、营养又饱腹。是很多健身人士、时尚博主都热衷的轻食选择。也可以将半个牛油果捣成泥,涂抹到面包片上,再将剩下半个牛油果切片放入。撒点黑胡椒,再配上半个鸡蛋,不仅卖相佳,还营养满分!鸡蛋去掉蛋白,将蛋黄放在牛油果原本放果核的地方,撒上一些黑胡椒。进烤箱烤5~10分钟,蛋黄还是流心的,配上牛油果绵密柔滑的果肉,一起在舌尖慢慢消融,实在是妙。将牛油果肉、牛奶一起倒入料理机,还可以加入香蕉,这样做出来的牛油果奶昔,口感更香浓~也可以用酸奶代替牛奶,更酸甜可口。
除了美味,牛油果的营养价值也非常高。含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,以及人体所必需的不饱和脂肪酸、高膳食纤维等等。所以牛油果被认为是“好吃不易胖”的水果,很多在健身或者控制体重的人,都会把它当做首选水果。又因为柔滑、细嫩的口感,牛油果也常被妈妈们拿来做成婴幼儿辅食。此次带来的牛油果均为墨西哥进口,海关进口货物报关单、入境货物检验检疫证明等一应俱全。放心购买
大家收到的果子多为绿色、果肉较硬,只需再放置3-5个天左右,等待果皮慢慢变为深褐色、轻捏触感很软时,就可以开吃了。熟了的牛油果,外皮可以轻松地剥除。也可以沿着外皮、果肉接触的边沿,用勺子划上一圈,就可以将果肉完整地剥离出来。果肉直接吃,抿一口在唇齿间,口感丝滑香甜,醇香四溢。
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