说实话作为一个曾经走南闯北对于北京饮食并无偏见的人(本人十分想念卤煮),北京的烤鸭真的是被广东的烧鹅吊打几个来回。特别是面皮包裹酱料黄瓜这种吃法,作为一个中立方的吃货而言,觉得真的没什么吃法。大块的烧鹅直接沾汁吃就不同了,你能想象得出那种肉汁爆出来的感觉!
关于电线这个争论,作者本身就基于一个错误的理论去展开,结论自然是错误的。他的理论就是:硬线比软线不容易断。首先,没有任何实验或者数据支持硬线比软线要不容易断。其次,理论上,多股线比单股线更牢固。再次,对于家装布线这种存在许多弯路的情况,硬线更容易断。说硬线比软线不容易断的人,就和说车重更安全的人一样,靠的不是科学,是玄学。
冰箱单独开回路是最的设计,除了徒增成本,完全没有任何意义。有人说,出门了可以只留冰箱一条回路供电,我就不明白,如果只留餐厅(或者厨房)一条回路,就危险了??一般给冰箱单独留回路的,都是网上看装修文章看多了被洗脑的。
这样支路漏保纯属浪费钱,当然土豪随意。我是并联两个总开关,一个漏开总开关管插座,下面支路用空开。一个空开总开关管空调,也是空开。因为电工说,南方潮湿,挂机如果用漏开容易合不上,而柜机本身要求插座带漏保。有人说这样的话跳闸检修不方便,可是谁家整天没事干就跳闸,用了一年半了没遇到过,但是预算却能少了1/3多。这种总关用漏开的设计,才是真正兼顾了安全和省钱的设计,当然土豪随意。
装修这个问题,千万不要照猫画虎。比如强电设计这一块,我就始终想不通,照明专门做一个回路,有什么优点。除了徒增材料,有人说方便维修,要是照明线路出了问题,全屋瞎火,怎么个方便维修法。所以,我的设计方案如下:所有的空调各自单独一条回路。然后以区域划分单独回路,包含插座和照明。比如卧室、客厅25A,厨房、客厅32A,主卫生间由于带电热水器32A,客卫+洗衣房电热水器洗衣机干衣机32A。现在用了一年半了,very OK。
今天买了三斤竹节来实验,花了我一百多大洋,心痛。我们这里买竹节都是帮杀好清洗好的 。我在淋酱汁之前淋了点料酒去腥。我想说,这个菜谱,我给五星好评,以后炒贝壳类的,就是它了。
第二个卧室靠窗户那个书桌简直就是,大败笔。窗户才是稀缺资源,不是书桌,而且哪有书桌靠在窗户边的。设计师真是“鬼才”啊。
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