这个跟大土豪金HHLAZ3010除了功率少1W,直径少110mm,高度高122mm,色温范围少了5000K—6500K,还有什么区别?
具体区别不清楚,当时卖家说一代质量有问题,返厂的比较多。二代给朋友用了,他说有了一段时间还是有点儿漏水,估计是塑料的,抗压差些,用的时间长密封性就不好了。
他家的这两种豆我也买过。刚从速溶转到手磨时买的就是曼特宁。后来觉得曼特宁口感太浓重,就不再买了。他家的巴西咖啡豆也喝不少,感觉还可以,只是层次感不是太丰富。
油脂的问题,开始时我也是很在意,总是用油脂多少判断咖啡豆好坏,后来发现还是口感最重要。油脂多少,既跟烘焙程度有关(深度烘焙的油脂多),又跟制作工具有关,像爱乐压和手冲壶,因为用滤纸,油脂会被吸掉了。
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