具体做法:1. 牛杂洗干净,冷水下锅,葱姜料酒花椒去腥,水开煮2分钟,捞出凉水洗净浮沫和花椒粒 2. 锅中放油,炒牛杂,炒至锅微干时,加入葱姜,继续炒,然后加开水(比想喝的量多一碗,盛米的碗)3. 煮5分钟加盐,加粉丝 4. 继续煮,感觉粉丝能吃了,加干豆腐(提前切丝),汤再次咕嘟就可以出锅啦5. 出锅撒上香菜,根据个人口味添加辣椒油,胡椒面 PS:1. 羊杂汤同理,羊杂比较膻,去腥料更猛,时间更久一点2. 切记用开水,不然汤浊,不不白,口感不浓郁
可以看实物图哦!
1000+评价可以看下哦
咱家这个牛杂处理的很干净,吃起来也很鲜,好吃的哦!
两斤发货哦!一斤顺丰划不来的,毕竟1斤或者2斤快递费用都是一样的
口感鲜嫩爽滑!肥牛一口下去口感丰富多汁,脂香浓郁~眼肉鲜甜饱满,紧实有嚼劲!
不是,是国外进口回来原料,国内进行切割哦!是刚切割之日算,保质期12个月哦!
牛杂的吃法有很多,可凉拌,可加热即食,可火锅,也可做成牛杂煲……等
牛杂煲配上一碗热腾腾的米饭🍚 简直是一道不可错过的美食,炒鸡下饭~
感谢支持哦!现在下单明天就发出哦!日期新鲜,都是最新的,最近这几天刚做的哦!
您确定删除该评论吗?
关注数量超出限制,请先删除部分内容再尝试