芝麻信用评估
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新疆的羊肉和调料是新疆菜的精髓，烤肉别吃腌制的，要新鲜直接烤的。面因为日夜温差的关系特别劲道弹牙（私以为全国最好的面）所以拌面好吃，抓饭是本地人的最爱，米饭又香又弹带回甘，但以我的经验内地人不一定爱吃。大盘鸡完全看各家水平和鸡的年份（1年的三黄就不错，土鸡虽好，但是需要久炖容易做柴）。面肺子胆固醇高虽然酸甜辣的好吃但要少吃。架子肉烤全羊个人以为没有单纯的烤肉好吃。还有马肠子算是特色但是肉硬，昌吉丸子汤也不错，最推荐的汤是清汤羊肉，除了一点盐什么调料都不放配合馕绝了（记住要死面做的馕，有嚼劲，阿布拉的馕好像都是油馕，并不爱吃）最后---新疆就没有卖切糕的新疆就没有卖切糕的新疆就没有卖切糕的
2019-07-23
