“抛开剂量谈毒性”这句话并不是完全正确的。蕨菜里的原蕨苷属于遗传毒性致癌物,改变的是人的DNA遗传物质(也就是你吃完以后不仅你的DNA被改变了,还会遗传给后代),并不像普通的致癌物一样有所谓的“阈值”或“浓度”(如低浓度不致癌这种)。这种物质是没有【安全剂量】的。同样类似的物质是马兜铃酸,如厚朴、马兜铃、细辛、川木通等。不要觉得“吃得少”等于“没事情”。
厥菜致癌的......可以去看下丁香医生上的文章,还是尽量不要吃吧
混合后是什么味?买了女款是椰奶味,回家发现喷了贼晕香
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