晚上照着配方做了一次,竟然是真的……
有必要说明一下,5KSM150PS 并不是全金属齿轮,电机的传动齿轮是尼龙(塑料)材质的,这么设计的原因主要是为了保护电机,当电机过载时会通过崩坏这个齿轮,使电机不会被烧毁。由于电机功率加上塑料齿轮的设计,这款不太适合经常和面使用,不然这个塑料齿轮早晚都会磨损的,很难做到长期使用。KitchenAid 只有标有 Pro 的产品才是全金属齿轮的设计。
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